隨著小吃行業(yè)在我們?nèi)粘I钪械谋戎刂饾u擴大,小吃文化正慢慢地在社會中的快速傳播,小吃逐漸在人們?nèi)粘o嬍持姓紦?jù)著重要的地位。小吃類型多樣,口感美味作為大多數(shù)人都喜愛吃的便捷食品,市場需求大,市場發(fā)展前景也備受人們的關注。因此,許許多多的人紛紛投入到小吃行業(yè)中來。
土家醬香餅,源自土家族民間傳統(tǒng)美食,用料講究天然醇正,做工講究耐心細致,醬料香鮮可口,餅塊酥嫩松軟,吃過之后,唇齒留香,回味綿長。
曾食坊培訓過程
1:醬料制作
步,主要系統(tǒng)學習如何使用洋蔥/姜蒜/泡椒/豆瓣醬/排骨醬/雞精/白糖/耗油等食材制作土家醬香餅專用秘制醬料。
2:面餅制作
第二步,主要系統(tǒng)學習如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉等食材制作面餅。這里重點學習揉面、搟餅等知識。
3:烤制大餅
第三步,主要系統(tǒng)學習如何操作使用電餅鐺烤制土家醬香餅。這里重點學習掌握溫度、烤制時間、翻餅、刷醬等知識。
曾食坊培訓-培訓形式:
全程現(xiàn)場真材實料教學,手把手傳授,畢業(yè)贈送全套技術配方及資料。
曾食坊培訓-培訓周期:
隨到隨學,學會為止,學期不限。后期免費技術升級指導
我們曾食坊的培訓由專業(yè)老師全程陪同學員實際操作,包教包會,教會為止,提供終身的技術指導.老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設備……全部手把手操作