肉類食物中，人食用得多的，是畜肉和禽肉這兩種。提供畜肉的家畜主要是豬、牛以及羊；提供禽肉的家禽主要是雞、鴨以及鵝。一般來說，人食用畜肉的量遠大于禽肉，這應該是由于獸類的體型遠大于禽類的緣故，故而能產生更多的肉。

2020上海牛肉展覽會-上海牛肉展

SME第15屆中國（上海）國際肉類工業(yè)展覽會

批準單位：上海市商務委員會

主辦單位：上海市肉類行業(yè)協會

承辦單位：上海華港展覽服務有限公司

展會時間：2020年11月10-12日

展會地點：上海新國際博覽中心

展位預定：林經理 159 0214 2172(微信)

展會介紹：

2020SME第十五屆中國（上海）國際肉類工業(yè)展已成功舉辦十四屆，2020年華麗轉身強強聯手，同期舉辦FHC二十四屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會,力邀50多個國家和地區(qū)，3500多家國內外參展商匯聚申城，迎接來自國內外近12萬人專業(yè)觀眾，180000平方米多館聯動。本屆展會集國內外行業(yè)的領導和專家，集產品展示、采購、貿易配對、論壇活動于一體，成為肉類加工、食品機械及包裝技術行業(yè)一年一度不可缺席的盛會。力爭成為眾多國內外海外企業(yè)進軍中國市場的專業(yè)展示平臺。立足長三角，放眼全世界，精彩綻放上海新國際博覽中心，期待與您相約魔都共贏2020。

展示范圍：

1、肉食展區(qū)：肉食及成品、保鮮分割肉、生態(tài)有機肉食品、高端牛羊肉、清真肉類展區(qū)、家禽和禽蛋類產品、冷凍食品、水產品、人造及天然腸衣、食品添加劑、生鮮肉系列、休閑食品系列、醬鹵系列、腌臘肉系列、低溫系列、調理食品等。

2、機械展區(qū)：肉類加工設備及技術、屠宰場設備與技術、肉類切割、稱量和深加工設備與技術、檢驗、檢疫和無害化處理設備與技術、食品追溯體系技術及產品。肉類企業(yè)清潔設備、檢測設備及配套器材、包裝機械及材料、保鮮包裝材料、低溫貯藏肉品/常溫肉品包裝材料、印刷貼標及噴碼技術等企業(yè)、自動化智能包裝解決方案等企業(yè)。

3、生鮮配送展區(qū)：冷鏈物流服務、溫控供應鏈管理、冷鏈運輸裝備、冷庫建設及倉儲自動化、生鮮加工及包裝、生鮮配送新技術、新零售設備及技術等。

觀眾來源：

國內外肉類企業(yè)負責人和采購主管；

國內大型商超、批發(fā)市場、經銷商、代理商等；

中餐、西餐、火鍋連鎖店、快餐店、燒烤店等廚師和采購經理；

清真食堂、中央廚房、社區(qū)生鮮店；

國內各高級旅游休閑度假村餐飲企業(yè)采購經理；

各星級酒店、咖啡廳、連鎖餐廳和連鎖酒店餐飲采購人員；

各學校、醫(yī)院及大型企業(yè)配餐食堂采購負責人；

大型企業(yè)工會或團購部門負責人；

知名電商采購總監(jiān)和總經理；

生產加工企業(yè)總經理或負責人；

免稅店、鐵路航空游輪等負責人和采購經理；

政府、協會、媒體、學術專家等；

展位費用：

標準展位：13800元/個（9平方米）

豪華標展：15800元/個（9平方米）

光地展位：1380元/平方米

備 注：標展配置包括：2.5m高壁板，中文楣板，洽談桌一張、二把椅子、220V電源、射燈二支、展位地毯；