面點在中國，隨處可見，就是國人們平時正常消費的不可缺的物品。華夫餅屬于點心菜譜，主要原料是雞蛋和牛奶，蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。華夫餅，又叫格子餅、格仔餅。是一種烤餅，源于比利時，用配有專用烤盤的烤爐制成，現(xiàn)烤現(xiàn)賣，餅的特點外酥內(nèi)軟，色澤金黃，層次分明，鮮香可口，質(zhì)優(yōu)價廉，色、香、味、形別具一格。

培訓(xùn)內(nèi)容

①華夫餅原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存。

②華夫餅制作方法和流程。

③實踐學習華夫餅制作工藝及流程。

④反復(fù)練習華夫餅油溫控制，炸制技術(shù)。

⑤華夫餅制作時間及注意事項。

⑥華夫餅的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

⑦華夫餅投資預(yù)算分析及風險回避，方法與管理理念交流。

⑧華夫餅調(diào)味品及原料的貨源渠道。

⑨華夫餅與生意技巧，投資分析，管理。

培訓(xùn)優(yōu)勢

投資小，快速見效益，基本上沒有風險，當月投資，當月收益。不用要廣告宣傳，沒有必要豪華裝修，店面選址廣泛，可在超市、步行街、學校、

商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營。產(chǎn)品風味獨特，能滿足男女老少各類消費群體。

培訓(xùn)時間

老師手把手教學，學員親自動手實踐操作為主。學習時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。根據(jù)個人學習掌握能力，不限制學習時間，一般3-5天左右，包教包會，學會為止。

“食尚香華夫餅”投資少，較低利潤60%。來食尚香學習正宗華夫餅技術(shù)，傳授核心華夫餅秘制配方配料技術(shù)，我校有多種精品小吃項目，品種齊全，口味正宗，具有南北風味名小吃制作、培訓(xùn)及技術(shù)研發(fā)培訓(xùn)基地。歡迎有識之士前來考察、參觀、品嘗和學習。

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