自家小型釀酒設備 家庭蒸酒設備,山東曲阜金濤機械有限公司是一家不銹鋼食品機械研發(fā)生產企業(yè)。公司坐落于美麗的東方圣城---曲阜,坐擁曲阜經(jīng)濟開發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)大道8號,距離曲阜東高鐵站3公里,曲阜火車站1.5公里,交通便捷和環(huán)境良好,有現(xiàn)代化生產車間和生產加工設備,公司自成立以來一貫秉承“積極進取”的企業(yè)理念和堅持“服務到家”的宗旨,通過不斷優(yōu)化企業(yè)管理和生產模式,不斷吸收成熟設備技術,與眾多行內企業(yè)溝通互動,設計生產的自動智能白酒釀造設備、大中小型低壓高壓304不銹鋼容器、不但適用于國內不同層次客戶需求,得到了國內外客戶的信賴。
白酒制作方法
傳統(tǒng)工藝:糧食→浸泡→初蒸→燜糧→復蒸→攤涼→加曲→下缸→發(fā)酵→蒸餾→酒。
生料工藝:(糧食+酒曲+水)→發(fā)酵→蒸餾→酒。
將糧食按1.0~1.2mm細度粉碎后,按糧食水、酒曲比例:100:250;0.6~0.7混合發(fā)酵,發(fā)酵室溫度在25℃~28℃,溫差在1℃之內時,發(fā)酵12-13天完成。
原漿酒、清香醇和、清轍透明如礦泉水、好喝不上頭,工藝操作簡單,一至二人即可生產操作
小型釀酒設備設計合理,符合釀酒工藝要求;結構緊湊,占地面積小;性能穩(wěn)定,質量良好。小型釀酒設備功能全,可生各種米酒、高粱酒、木薯酒、地瓜干酒觀賞價值高。小型釀酒設備外型美觀,制作精細,是您在釀酒設備的好選擇。
小型釀酒設備是眾多釀酒設備中的一種,因為其體型小,占地面積小,結構簡單,使用起來方便簡單,而得到了廣泛的使用和眾多人的喜愛。但對于為什么選擇使用小型釀酒設備,很多人還是不太了解,接下來,我們一起來看看其有哪些優(yōu)點吧!
一、省錢省力:使用其進行釀酒,直接將原料發(fā)酵產酒,比傳統(tǒng)的釀酒設備更加節(jié)省燃料;同時其體積小,不需要大面積的廠房可以生產;釀酒的時間也大大縮短,蒸酒、蒸料可以結合一起。
二、出酒率高:傳統(tǒng)釀酒設備廠家釀酒出酒率低,產酒率大概是用料的一半。而選用小型釀酒設備的高新技術產品產酒,其出酒率可到用料的70%。
三、酒的質量高:用該設備產酒,出產的酒口感醇厚、香味正、酒質純粹,產酒智能化,不易糊鍋。
四、經(jīng)濟效益高:使用小型釀酒設備釀酒比使用傳統(tǒng)的釀酒設備產酒,可以節(jié)省出一半的本錢及人力,不僅出酒率高了,酒質也穩(wěn)定。且產酒后剩下的料渣還可用來出售或喂養(yǎng)家禽。
五、操作簡單方便:用傳統(tǒng)釀酒設備釀酒要經(jīng)過一系列復雜的過程,且一環(huán)扣一環(huán),不得略過,且全得靠人工完成,操作復雜,消耗人力。而小型釀酒設備釀酒時需備好原料,等待出酒裝瓶,其中中間環(huán)節(jié)并不需要我們在周邊“伺候”,操作簡單方便,不耗費過多人力。
小型白酒自動釀酒機本設備特色:
1、適合個人創(chuàng)業(yè),無需任何釀酒經(jīng)驗,1臺設備即是一個小型釀酒廠,7天產生經(jīng)濟效益;
2、適合企業(yè)轉型做實產,容易操作,你需準備資金,其它我們來幫你搞定;
3、適合傳統(tǒng)酒廠進行智能化革新,工作效率高、出酒率和衛(wèi)生環(huán)境標準等目標;
4、適合-各類農莊和水果種植園推進特色釀酒和個性化定制服務,提供保持原味的蒸餾酒和原色的果酒,增加收入,且可為水果種植園減少或拒絕因水果爆產來不及銷售產生損失(可釀成果酒或蒸餾酒);
5、適合愛好喝健康酒的家庭,既可享受自釀酒的樂趣,又能品嘗到放心酒;
6、適合-各類銷售成品酒和散酒的商鋪,為客戶和消費者提供眼見為實、綠色、健康的個性化定制服務,同時為商鋪錦上添花。
曲阜金濤可根據(jù)客戶需要,加工訂做各種規(guī)格型號釀酒設備,均采用國標304不銹鋼板焊接而成,有煤燒、蒸汽兩用。 購買本公司釀酒設備,免費培訓釀酒技術。曲阜金濤家用小型造酒設備銷售各大小城鎮(zhèn),家用自制白酒設備得到用戶的一致認-可,酒香馥郁,酒質純。 “持續(xù)穩(wěn)定地為客戶提供的產品和滿意的服務”是金濤一直以來的發(fā)展方向,“幫助客戶提-升產品品質,造就大的效益’是金濤一貫的努力目標,以“優(yōu)惠的價格、周到的服務、好的產品質量”的原則得到廣大客戶的認-可!