真空滾揉機(jī)，牛羊肉真空滾揉機(jī)，真空滾揉機(jī)廠家真空滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)板材制作，設(shè)備是在真空狀態(tài)下將產(chǎn)品滾揉、腌制充分的入味，讓肉質(zhì)鮮嫩，口感細(xì)膩。真空滾揉機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉。當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白牛羊肉真空滾揉機(jī)，真空滾揉機(jī)廠家質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時(shí)能使添加劑料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好，成品出率高的目的。

真空滾揉機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)構(gòu)：該機(jī)采用擺線針式減速機(jī)，配用1.5KW電動(dòng)機(jī)，作為筒體轉(zhuǎn)動(dòng)力，其方式為減速機(jī)齒輪以鏈條帶動(dòng)滾筒主軸轉(zhuǎn)動(dòng)，特點(diǎn)是：質(zhì)量輕、使用壽命長(zhǎng)、耗電少，比同類產(chǎn)品節(jié)能64%，該機(jī)反轉(zhuǎn)滾揉，正轉(zhuǎn)出料。

真空滾揉機(jī)使用：1、機(jī)器在使用前，應(yīng)用清水沖洗潔凈，并空載運(yùn)轉(zhuǎn)五分鐘，檢查各轉(zhuǎn)動(dòng)部件，真空泵是否正常工作，確信各部件工作正常后方可加料，加料完畢上蓋。

2、按工藝規(guī)定滾揉時(shí)間自動(dòng)停機(jī)，打開(kāi)進(jìn)出料蓋，點(diǎn)動(dòng)出料按牛羊肉真空滾揉機(jī)，真空滾揉機(jī)廠家鈕，筒體正轉(zhuǎn)即可自動(dòng)出料。

3、每次滾揉工作結(jié)束后，須用清水沖洗干凈，并按出料按鈕筒體正轉(zhuǎn)，放盡污水，以保證筒體內(nèi)不存留殘物。真空滾揉機(jī)技術(shù)參數(shù)型號(hào)：300L

功率：2.25kw

電壓：380v

轉(zhuǎn)速：7-8轉(zhuǎn)/分鐘

真空度：≤-0.8mp

有效容積：210kg/桶

外形尺寸：1500*800*1300mm

電控：防水電腦版控制

售后承諾：

1.以服務(wù)質(zhì)量贏得客戶的滿意，以我們的誠(chéng)心換取客戶的歡心.

2.保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，24小時(shí)內(nèi)給予滿意答復(fù)。

3.產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和牛羊肉真空滾揉機(jī)，真空滾揉機(jī)廠家更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。