資質(zhì)辦理：

1.國外手續(xù)

（1）.首先要確定進口國是否允許進口，有些國家是禁止進口的，比如英國、愛爾蘭、瑞士、法國、比利時、盧森堡等國家

（2）.尋找聯(lián)系國外豬肉生產(chǎn)企業(yè)，獲取其企業(yè)資質(zhì)，產(chǎn)品數(shù)量、質(zhì)量，貿(mào)易結算方式及付款方式。

(3).確認供應商有肉類出口中國的資質(zhì)，國外供貨商必須是中國備案的SIFA號，（CIFA是國外供貨廠家注冊的一個出口貨的編號，這個號可以到海關的食品檢驗局查詢。）

(4).國外供貨商需要提供原產(chǎn)地證明，和本國農(nóng)業(yè)部門出具的衛(wèi)生許可證明。

2.國內(nèi)手續(xù)

(1).國內(nèi)的收貨人要有進出口權，有進出口權同時營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍應包含食品或農(nóng)產(chǎn)品的進口、生產(chǎn)、經(jīng)銷或代理等內(nèi)容，注冊資金應達到500萬元人民幣以上（包括500萬元）；

(2).國內(nèi)收貨人需要是國家質(zhì)檢總局備案的國內(nèi)肉類收貨人資格備案。

(3).首次進口肉食，需要在入境檢驗檢疫局辦理入境動物檢疫許可證。

(4).在當?shù)匦l(wèi)生部門進行食品經(jīng)營類備案。

(5).進口口岸商檢備案（首次進口要辦理，有效期兩年）。

(6).國內(nèi)收貨人還需要有商務部給我們批的“自動進口許可證。

(7).上述手續(xù)具備后，即可以和國家指定的肉類冷庫簽倉儲協(xié)議，因為牛肉都是凍柜運輸，所以要在目的港找一家在商檢局備案過的冷庫，簽署冷庫協(xié)議書。

(8).之后，清關的報關行也要有報肉類食品的資質(zhì)。

(9).商務部或者商務部下屬商務委員會給予配額，如無法申請下來配額則可以租賃配額。

之前很多的值友一看牛肉就是要吃菲力、西冷等。這些都是高端吃肉人群的體現(xiàn)，真正愛吃牛肉的除了牛鞭沒有吃過其余應該多少吃過。牛肉的價格也在網(wǎng)商平臺有很多，參差不齊，整個牛肉的價格主要還是圍繞菲力為中心，逐步價格下調(diào)，對于開始吃肉的一族首先記住的是菲力的部位。