等于5個便當(dāng)?shù)臒崃渴怯悬c太夸張了,不過呢依各家濃度、粉圓的數(shù)量不同,熱量也不同一杯。360mL珍珠奶茶約有250到300大卡的熱量,相當(dāng)于一碗7、8分滿的白飯,因此建議適量飲用。下面是相關(guān)報導(dǎo):習(xí)慣沒事來杯珍珠奶茶解饞的人要注意,除了擔(dān)心防腐劑外營養(yǎng)師指出,奶精其實熱量非常高只能偶爾喝一杯,就珍珠奶茶而言,除奶精是高油脂外,珍珠粉圓本身也屬于具有熱量的淀粉類,“往往一杯約300mL的珍奶熱量相當(dāng)于一碗白飯”,而且依各家濃度、粉圓的數(shù)量不同,熱量也不同,更何況很多人點飲料時,往往要點一大杯珍奶,雖滿足嚼勁但也吃進(jìn)更多熱量。
在臺灣,珍珠奶茶是具有相當(dāng)?shù)淖灾餍缘?,而珍珠奶茶店通常也以?fù)合式經(jīng)營,不單只提供紅茶、綠茶、奶茶、咖啡等飲料,還有各式各樣能代表各店特色的“特調(diào)飲料”,而一些??鸵矔?chuàng)造出自己專屬的口味。
調(diào)味茶:梅子(酸梅):梅子烏龍茶、梅子紅茶、梅子綠茶等。養(yǎng)樂多:養(yǎng)樂多紅茶、養(yǎng)樂多綠茶等。
全冰:冰塊量依各店家標(biāo)準(zhǔn)不同,放入標(biāo)準(zhǔn)的量,一般冰量如果沒有特意要求店家減量,幾乎都是全冰。(近半杯以上的容量都是冰塊,冬天飲起來非常冰冷,也容易造成飲料先甜后淡的情況出現(xiàn)。)
少冰:冰塊量依各店家標(biāo)準(zhǔn)不同只放一半,不過依店家習(xí)慣不同,標(biāo)準(zhǔn)不一定介定于一半,大部分顧客都會選擇少冰,避免飲料先甜后淡,亦屬行家的點法之一。
少少冰:又稱微冰,冰塊放到約只有飄浮在杯部上層的一至三層,大多是會在短時間喝完的顧客所會要求的方式之一。
去冰:只放一些冰塊,讓飲料于調(diào)味完成后只有冰涼感而看不見冰塊;有些店家的飲料原先就已經(jīng)有冰涼,則是直接不放任何冰塊。
加厚:不加水稀釋。
營銷方式有多種,既可以加盟,也可以自己開店面,還可以做個手推車來賣,經(jīng)營方式可以靈活多樣,根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實力進(jìn)行選擇,產(chǎn)品質(zhì)量也分高中低檔,奶茶原料進(jìn)貨價格自然也有高中低之分。