寧津縣嘉和節(jié)能材料有限公司生產(chǎn)的玉米淀粉預糊化淀粉是玉米淀粉深加工物理變性玉米淀粉制成. 淀粉是由綠色植物通過生物光合作用而累積形成的天然高分子碳水化合物，它大量廣泛存在于谷類（如大米、玉米、小麥等）、豆類（綠豆、豌豆等）、薯類（木薯、甘薯和馬鈴薯等）等主要農(nóng)作物。因此它是一種廉價的可再生天然高分子材料，、無害、易生物降解；成為現(xiàn)代有機化工的重要原料。目前,國內(nèi)外對玉米淀粉變性及衍生物的研究十分活躍。