定制海鮮池是通過(guò)人工手段模擬海洋附近的一個(gè)小環(huán)境，讓池中秩序的海鮮內(nèi)存活海鮮。大型魚(yú)缸定做浮法玻璃--透明浮法玻璃是玻璃膏經(jīng)控制閘門(mén)進(jìn)入錫槽，由于地心引力及本身表面張力作用浮于熔融錫表面上后，再進(jìn)入徐冷槽，使玻璃兩面平滑均勻，波紋消失而制成。暗綠色，表面平滑無(wú)波紋，透視性佳，具有一定韌性。

海鮮池過(guò)濾系統(tǒng)主要選擇好過(guò)濾材料，主要以活性碳和玻璃環(huán)還有過(guò)濾棉，還有珊瑚沙四種過(guò)濾材料，以活性碳為主，其他的為副，平時(shí)加入硝化菌對(duì)水進(jìn)行處理這樣魚(yú)就很好養(yǎng)殖，過(guò)濾的水就行好了。

酒店、餐廳的海鮮魚(yú)池總是給人一種充滿(mǎn)誘惑的吸引力，除了視覺(jué)上的美觀之外還勾起你的食欲。當(dāng)然，這跟海鮮池的位置擺放制作有關(guān)。酒樓海鮮池應(yīng)選擇顯眼位置，中國(guó)有句古話(huà)“耳聽(tīng)為虛眼見(jiàn)為實(shí)” 放到酒樓現(xiàn)有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺(jué)得新鮮非常有食欲。

很多酒店為了保持海鮮菜系的新鮮度，為安裝配置一個(gè)很大的海鮮池，方便撈取海鮮的即時(shí)性，保持食物上餐桌時(shí)的新鮮度，但是中國(guó)是講究風(fēng)水的地方，海鮮池的擺放位置也是極其講究的，此外，對(duì)于不同海鮮物種，因?yàn)槠渖盍?xí)性和生態(tài)系統(tǒng)的不同，喂養(yǎng)方式、海鮮池的水溫、鹽度等方面的也是需要有所改變的。