海鮮池是主要應(yīng)用于酒店、超市、商場(chǎng)、賓館、生態(tài)園等地方的,我們生產(chǎn)的超市海鮮池經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量管理、規(guī)范售后服務(wù)、重視專(zhuān)業(yè)人才。海洋之星秉承每攬一處工程,均為客戶(hù)提供熱情周到的服務(wù)。無(wú)論是做超市的、開(kāi)酒店的、還是賓館、生態(tài)園做海鮮生意的,沒(méi)有海鮮池,那都是不行的。
海鮮池工作原理:
1、 形狀:池體八角形、底部鍋底形,鍋形底坡度5%、中心設(shè)圓形排水口,口徑宜大(直徑16cm)。
2、 給排水:進(jìn)水2個(gè)水管,切向池壁給水,方向一致,以便形成漩渦水流。在中央排水口處插管,管底部開(kāi)凹槽和打孔,以便排水。
3、 水位控制。水經(jīng)排水口流至池外,在池外接溢流管,在溢流管上開(kāi)縱向槽口,通過(guò)溢流管控制水位。
大廳開(kāi)放式酒店海鮮池:一般具備觀(guān)賞池、寄養(yǎng)池、螺貝池等,水系要多,至少五組以上,以適宜不同品種寄養(yǎng)和展示。應(yīng)當(dāng)注意的是,海鮮魚(yú)池設(shè)計(jì)要大氣,外裝飾要且與大廳的裝飾協(xié)調(diào),應(yīng)保持魚(yú)池水體潔凈,衛(wèi)生整潔,此類(lèi)魚(yú)池適宜于大型海鮮酒樓。
海鮮酒樓海鮮池應(yīng)選擇顯眼位置。中國(guó)有句古話(huà)“耳聽(tīng)為虛眼見(jiàn)為實(shí)” 放到酒樓現(xiàn)有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺(jué)得新鮮非常有食欲。
海鮮魚(yú)池與點(diǎn)菜區(qū)“合理搭配”。海鮮池和展菜臺(tái)放在一起形成一體的點(diǎn)菜區(qū),營(yíng)造出點(diǎn)菜氛圍。
海鮮池位置直線(xiàn)距離不與室外超過(guò)15米,或直線(xiàn)距離內(nèi)有通風(fēng)井或者足夠海鮮池制冷機(jī)熱交換的房間或地下車(chē)庫(kù)。以便于海鮮池室外機(jī)進(jìn)行熱交換。