哪里有學(xué)做豆腐腦培訓(xùn)啊?豆腐腦是漢族尤其是我們杭城老百姓非常喜愛吃的一種專門為我們漢族百姓量身定做的美味早餐食品。豆腐腦有好多不同的口味,但總體來(lái)講,北方的老百姓比較喜歡吃咸一點(diǎn),其實(shí)來(lái)自南方的小編我也喜歡吃偏咸的豆腐腦,但我身邊的南方人反而就喜歡吃甜一點(diǎn)的豆腐腦了。豆腐腦主要是用豆花作為主要食材,再配之以蔥花,醬油,鹽等佐料制作而成的一道早餐美食。豆腐腦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的,含有很多我們每天需要攝入的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以對(duì)于小編我這樣的在杭州窮打工的人來(lái)說(shuō),豆腐腦的就是我們窮人的奢侈品。
豆腐腦
這么好吃美味的豆腐腦是怎么做的呢
1.提前準(zhǔn)備泡發(fā)一盆上好的黃豆,要泡一晚上的喲
2.泡好的黃豆倒進(jìn)豆?jié){機(jī)里研磨成豆?jié){,磨好以后的豆?jié){放在事先準(zhǔn)備好的白布上,再用篩子進(jìn)行過(guò)濾,倒入一個(gè)大容器中靜放一個(gè)小時(shí)。
3.一個(gè)小時(shí)以后豆?jié){倒鍋中火煮沸,煮好以后關(guān)火放2分鐘。煮好的豆?jié){再添加事先融化的豆脂水,再用勺子攪拌凝固成型
4.開始做鹵汁,肉切碎,蔥切花,筍干香菇甜椒切丁,姜切片。燒鍋熱油下肉炒色再放筍干香菇和甜椒翻炒,炒干以后加調(diào)味料
5.加老抽,生抽和老酒,雞精,鹽等做成鹵汁,倒入豆?jié){煮2分鐘就可以開吃啦
杭州食尚香豆腐腦培訓(xùn)內(nèi)容
1.新生入學(xué)簽署培訓(xùn)協(xié)議,制訂保持一致,課堂教學(xué)規(guī)范,又很好學(xué)通俗易懂,小投資,開店選址靈便,開實(shí)體店安心
2.保證關(guān)鍵技術(shù)秘方無(wú)保留教給技術(shù)性,保證學(xué)生可以徹底把握關(guān)鍵技術(shù),有沒有工作經(jīng)驗(yàn)都能變成內(nèi)行人
3.開店選址具體指導(dǎo),專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),技術(shù)營(yíng)銷等著你開實(shí)體店碰到的全部難題人們出示多方位適用
4.新秘方,新技術(shù)應(yīng)用長(zhǎng)期性開發(fā)設(shè)計(jì),研發(fā),提升產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),保證新項(xiàng)目長(zhǎng)期運(yùn)行,緊跟著新時(shí)代時(shí)尚潮流
去杭州食尚香學(xué)豆腐腦要多少學(xué)費(fèi)
杭州食尚香的豆腐腦項(xiàng)目培訓(xùn)費(fèi)用一般在5000到8000元左右,具體的價(jià)格可與校區(qū)的培訓(xùn)老師去談價(jià)錢。值得一提的是,本月報(bào)名參加杭州食尚香豆腐腦培訓(xùn)項(xiàng)目可以享受夏季優(yōu)惠政策,公司會(huì)替你們報(bào)銷路費(fèi),吃住全免喲!