可欣項目：特色鹵菜熟食培訓重慶可欣，15年餐飲培訓品牌，立足重慶，面向全國，是行業(yè)內知名的餐飲培訓機構。作為老牌的餐飲培訓機構，重慶可欣擁有重慶小面、特色鹵菜、重慶火鍋、重慶烤魚、缽缽雞、麻辣燙、早餐包子等熱門項目，師資團隊力量雄厚，選擇對了，努力才有意義。

擔心學費貴，還擔心學不會?!

咱們可欣為了照顧一部分學員的家庭情況，更為了更多的人能夠低成本的創(chuàng)業(yè)成功，現(xiàn)在2人同來學習，只收取1人的費用。現(xiàn)在還有報銷路費的貼心活動。

川式現(xiàn)撈：

現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、現(xiàn)鹵現(xiàn)賣，是對傳統(tǒng)鹵菜的一種變革;

顧客全程參與萊品制作的過程，顧客吃得更放心；

現(xiàn)撈萊看起來比傳統(tǒng)鹵萊更新鮮；

2020年四川現(xiàn)撈熟食是非?；鸨氖焓抽_店新模式。

川式現(xiàn)撈鮮鹵

培訓內容

1、原材料的選購、制作及保存方法；

2、現(xiàn)撈香料的識別以及選用 ；

3、現(xiàn)撈配方及各種原料的標準量；

4、鹵湯調色、調味和火候的掌握。

5、鹵水制作中的注意事項。

6、現(xiàn)鹵湯料的保管和存放。

7、現(xiàn)鹵制品的保存。

近幾年餐飲創(chuàng)業(yè)一直是眾多創(chuàng)業(yè)者的，在競爭壓力巨大的餐飲細分化市場中，現(xiàn)撈鹵菜可以算是目前很火的創(chuàng)業(yè)項目，作為一個新興的低門檻潛力股，無疑吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者目光。可欣特色鹵菜，重慶老牌鹵菜品牌，10年的行業(yè)沉淀，時間是很好的老師。

熱鹵鴨貨系列，鹵兔頭，鵪鶉蛋，肉皮，鹵鳳爪，豬頭肉，豬蹄，豬拱嘴，豬排骨，豬耳朵，豬小肚，金錢肚，鹵牛肉等20多種特色美味。成都廚匠餐飲培訓

全國知名餐飲培訓連鎖，旗下品牌有火鍋冒菜、串串麻辣燙、烤魚重慶小面、香鍋干鍋、鹵菜、飲品甜點、特色地方小吃、早餐面點、川菜等多個行業(yè)，小本創(chuàng)業(yè)，輕松開店，總部全程扶持！

手把手教學，包學會為止，傳授真正的技術和指導創(chuàng)業(yè)能開店的技術。學習期間包食材費，生活費，中途不收取任何費用。所有技術毫無保留傳授，讓每位學員真正學到正宗的技術。

我們做的是品牌 做的是口碑 教的就是技術 做的就是專業(yè)！

溫馨提示并承諾

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學不會，就退款！“給我們一份信任，還您一份實在！

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