壽司培訓(xùn)課程內(nèi)容如下:
一、 如何選擇和調(diào)拌壽司飯
二、 選擇壽司原料與備料
三、 學(xué)習(xí)制作手握壽司、飯團
四、 學(xué)習(xí)制作軍艦壽司、蔬菜卷、手卷
五、 學(xué)習(xí)部制作正卷壽司、反卷壽司
六、 學(xué)習(xí)部分組合壽司卷制作
7、免費培訓(xùn)店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營等技術(shù);
8、免費享受技術(shù)升級服務(wù)。
實操學(xué)習(xí):
1、重慶可欣的老師手把手教學(xué)員,學(xué)員全天實操練習(xí)直到學(xué)好學(xué)會為止!
2、培訓(xùn)老師在實踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。
3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作手抓海鮮制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。
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電話:177 6482 8486
公司地址:重慶市南岸區(qū)江南大道35號山河大廈4樓