泥鰍為底棲魚(yú)類(lèi),棲息于河流、湖泊、溝渠水田、池沼等各種淺水多淤泥環(huán)境水域的底層。晝伏夜出,適應(yīng)性強(qiáng),可生活在腐殖質(zhì)豐富的環(huán)境內(nèi)。水中缺氧時(shí),能跳躍到水面吞入空氣進(jìn)行腸呼吸。在水池干涸時(shí),潛入泥中,只要泥土有少量水分保持濕潤(rùn),便不致死亡。泥鰍廣泛分布于亞洲沿岸的中國(guó)、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地。
泥鰍為底棲魚(yú)類(lèi),喜生活于有底淤泥的靜水或緩和流水域中,如湖泊、池塘、稻田、溝渠、水庫(kù)等,喜中性或偏酸性的黏性土壤,適宜的生活水溫為10-32℃,適水溫為22-28℃;當(dāng)水溫在10℃以下或30℃以上時(shí),泥鰍活動(dòng)明顯減弱;水溫低于5℃或高于35℃以上時(shí),就潛入泥中停止活動(dòng)。冬季,泥鰍鉆入淤泥20-30厘米處越冬,到第二年春天,水溫達(dá)10℃以上時(shí),才出來(lái)活動(dòng)。
池塘混養(yǎng)即和其他魚(yú)類(lèi)混養(yǎng),如和鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、草魚(yú)、鳊魚(yú)等混養(yǎng)。這種養(yǎng)殖方式的選塘、清塘、、放養(yǎng)等和池塘養(yǎng)殖相同?;祓B(yǎng)的優(yōu)點(diǎn):不需專(zhuān)門(mén)給泥鰍投喂較多餌料,只需給其他魚(yú)類(lèi)投餌,而魚(yú)類(lèi)吃不完的餌料和排出的糞便即為泥鰍的食物來(lái)源。這種養(yǎng)殖方式效益高,水面利用價(jià)值大,值得大力推廣。
網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍基本上全依賴(lài)人工投餌。泥鰍食性廣,可投喂魚(yú)粉、動(dòng)物內(nèi)臟、蚯蚓、小雜魚(yú)肉、血粉等動(dòng)物性飼料;豆豆粕、菜粕、麥麩、谷物等植物性飼料以及人工配合體質(zhì)量4-10%的投飼料視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握。水溫15℃以上時(shí)泥鰍食欲逐漸增強(qiáng),25-27℃時(shí)食欲特別旺盛,超過(guò)30℃或低于12℃時(shí)應(yīng)少投甚至停喂飼料。投喂飼料要做到定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量,與池塘養(yǎng)泥鰍的方法相同。