濟(jì)南零食包裝無菌車間建造報價多少錢
對于建造零食包裝無菌車間需要多少錢呢?一般對于大部分車間裝修的造價跟裝修用材和設(shè)備及施工標(biāo)準(zhǔn)都是相互關(guān)聯(lián)的,往往選用建材和設(shè)備越好,造價就會越高,所以對于工程報價來說,我們會依據(jù)客戶的需求來定。
濟(jì)南零食包裝無菌車間建造報價多少錢,關(guān)于零食包裝無菌車間裝修要求如下幾點:
1.零食包裝無菌車間結(jié)構(gòu)要求:食品加工的無菌車間通常要以鋼混或磚砌結(jié)構(gòu)為主,而且對于不同生產(chǎn)產(chǎn)品的所需要求不一樣,在結(jié)構(gòu)上還會有針對具體食品加工的特殊要求做出設(shè)計需求。
2.布局要求:食品加工無菌車間的布局在方便各個生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的銜接的同事也要有助于加工過程中的衛(wèi)生控制,要避免出現(xiàn)交叉污染的情況.食品的加工主要流程就是原料-半成品-成品,從衛(wèi)生方面來說也就是從非清潔到清潔的過渡,所以這其中非清潔區(qū)與清潔區(qū)之間一定要采取相應(yīng)的隔離措施,避免交叉污染.
3.零食包裝無菌車間地面,墻面的要求:食品加工無菌車間的地坪要堅固、耐腐蝕、堅固而且平坦防滑不積水,
車間的墻面有鋪設(shè)兩米以上的墻裙,墻面則需要用堅固、防水防霉不易脫落、易清洗而且耐腐蝕的材料覆涂.
4.關(guān)于零食包裝無菌車間通風(fēng)與采光要求:無菌車間應(yīng)該擁有良好的通風(fēng)條件,如果是采用自然通風(fēng),通風(fēng)的面積與無菌車間地面面積之比應(yīng)不小于1:16.若采用機(jī)械通風(fēng),則換氣量應(yīng)不小于 3 次/小時,采用機(jī)械通風(fēng),無菌車間的氣流方向應(yīng)該是從清潔區(qū)向非清潔區(qū)流動.
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