考慮到當前的市場競爭是比較激烈的，咖啡店作為公眾關注度頗高的創(chuàng)業(yè)項目，同樣需要通過不懈努力脫穎而出，無論是加盟費還是后續(xù)的經(jīng)營策略，都會對項目的發(fā)展前景產(chǎn)生實質性的影響，所以說慎重對待每個環(huán)節(jié)，才能在同等條件下更容易取得創(chuàng)業(yè)加盟的成功。

咖啡批發(fā)市場應具備的特點還包括較強穩(wěn)定性，部分客戶采購咖啡的量大，故會要求批發(fā)商持續(xù)為之供貨，達不到這項標準的批發(fā)商無法拿到與客戶合作的機會。唯有那些既能保質保量，又可以穩(wěn)定為客戶供貨的批發(fā)商，方可獲得消費者的垂青。

咖啡豆主要產(chǎn)自南北緯三十度之間的地帶，這個地帶也因此被稱為咖啡帶。目前， 咖啡批發(fā)市場?上售賣的咖啡大多也來自于這個地帶，但是咖啡的具體生產(chǎn)位置對其質量和風味產(chǎn)生較大的影響，所以大家在購買咖啡豆時要看一看產(chǎn)地，并且盡量選擇高海拔地區(qū)所產(chǎn)的咖啡豆。

生豆的處理方式也有很多，且對風味的影響也有較大影響，例如日曬、水洗、半水洗、蜜處理都是常用的處理方式，其中，水洗的甜度要小于日曬，但是水洗的咖啡豆風味更為純凈。所以，大家從咖啡批發(fā)市場?買咖啡豆時，應該應該根據(jù)自己的口味偏好選擇合適的生豆處理方式。