廣東腸粉

小吃培訓之廣式腸粉培訓，腸粉晶瑩剔透，皮白如雪，薄如蟬翼，吃起來鮮香滿口，細膩爽滑，還有點點韌勁，讓人吃后難以忘懷。在廣東腸粉是為普遍的早餐，其制作方法也很簡單，有專門的腸粉機器，也可以在大網(wǎng)篩子上鋪一塊白布，將米漿澆上，隔水蒸熟成粉皮，在粉皮上放上餡料，卷成豬腸形，置于盤上，淋上熟花生油。生抽、辣醬即成。

廣式腸粉培訓課程安排

1.講廣式腸粉的發(fā)展史及基礎知識。

2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

3.廣式腸粉的制作關鍵方法與核心程序。

4.廣式腸粉的制作方法與搭配技巧。

5.講解正宗廣式腸粉的具體制作流程及操作方法;

6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。

7.投資預算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

8.加學其他項目享受更多優(yōu)惠。

蜀名廚廣式腸粉實踐操作培訓

制作油辣椒：怎樣炒辣椒，控制在什么樣的溫度，炒多久，搗辣椒的力度把握，辣椒塊/末的粗細，油溫的控制，

重點掌握炒制雞肉：么時候雞肉下鍋，下鍋后炒制時間，炒制過程中怎樣用鍋鏟攪動，炒制雞肉時油溫控制在多少度，什么時候起鍋，等都是有講究的。

廣式腸粉培訓費用

一次性收費，包教包會，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設計店面裝修方案等。中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。

廣式腸粉培訓現(xiàn)在撥打電話聯(lián)系成功即享特別優(yōu)惠

1.指導招牌設計。

2.指導店面布局、裝修設計

3.指導菜單設計。

4.指導開店促銷策劃

培訓時間：老師手把手教學，隨到隨學，包教包會，學會為止。不限制學習時間，一般4-5天可以完全掌握該技術(shù)，具體視個人掌握情況而定。

蜀名廚廣式腸粉培訓

蜀名廚小吃培訓提供開店一條龍服務，從項目評估選定-店面選址-店面裝修設計-裝修驗收-人員招用-人員培訓-開業(yè)營銷策劃-網(wǎng)絡營銷指導-經(jīng)營管理咨詢等，如有需要歡迎來電：17311226927（微信同號）聯(lián)系咨詢！