在哪里可以學(xué)酸辣粉技術(shù)

培訓(xùn)課程

1. 講述酸辣粉的發(fā)展史及特色特點。

2. 參觀酸辣粉的制作流程。

3. 泡粉及熬湯，酸辣粉干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。

4. 紅油制作，香脆花生、香脆黃豆制作。

5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技術(shù)。

6. 調(diào)味配料、鮮酸汁的制作。

7.肉質(zhì)、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。

教學(xué)優(yōu)勢；

我們的優(yōu)勢學(xué)費都是一次性收費，中間不收取任何費，包含所有的材料費、技術(shù)費、配方單、以及后期復(fù)習(xí)和3年內(nèi)免費升級（備注：材料費指學(xué)習(xí)期間所有新鮮材料和配料以及后期復(fù)習(xí)材料都是由學(xué)校提供，不需要學(xué)員自己準備任何材料，也不需要另外收取材料費）包學(xué)會為止！一般來說是3-5天，具體時間視個人情況而定，每個人的吸收能力都是不一樣的，包教會，我們是不限制學(xué)習(xí)時間的.貴陽創(chuàng)鼎餐飲培訓(xùn)：一次性收費，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。免學(xué)習(xí)原料費，免加盟費，老師手把手教，學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀，實地考察，滿意后再報名!想要咨詢更多小吃項目都可以隨時咨詢我哦

1、我們是貴陽地區(qū)正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。

2、規(guī)模大，操作廚具多，學(xué)員個個都能動手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

3、一對一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費提供，不讓學(xué)員出一分錢。

4、 在培訓(xùn)過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進行的現(xiàn)場識別和拿貨要領(lǐng)的教學(xué)。讓準備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂。