川菁公司致力于中餐特色餐料、面館、米粉店特色餐料的研究與開(kāi)發(fā)， 在繼承“舌尖上的中國(guó)” 餐飲文化原有的“麻，辣，鮮，香，甜，爽” 等特色的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新，以獨(dú)特、地道、鮮美的味道和放心的質(zhì)量讓餐飲老板滿(mǎn)意，讓餐飲顧客喜愛(ài)。 川菁，中國(guó)定制餐料為您定制“舌尖上的中國(guó)” 味道。

公司經(jīng)營(yíng)的品種有：

1、方便面、方便粉絲調(diào)味包（麻辣、酸菜等）

2、餐館面食調(diào)料（大包裝）家庭小袋裝面食調(diào)料：重慶小面調(diào)料、紅燒牛肉面、雞湯面調(diào)料、香辣牛肉面調(diào)料、麻辣面調(diào)料、番茄面調(diào)料、老壇酸菜面調(diào)料、云南過(guò)橋雞湯米線(xiàn)調(diào)料、四川酸辣粉調(diào)料、綿陽(yáng)牛肉米粉調(diào)料。

3、川菜系列調(diào)料：,魚(yú)香調(diào)料,酸辣粉調(diào)料,水煮肉片調(diào)料,炒川菜調(diào)料,四川燒菜調(diào)料,土豆燒雞調(diào)料,大盤(pán)雞調(diào)料,燒雞鴨兔調(diào)料,粉蒸排骨（肉）調(diào)料。

4、定制私人小火鍋料（一鍋一人一小袋，多人一鍋多袋）：牛油麻辣類(lèi)、清油青花椒類(lèi)、清湯類(lèi)。

5、魚(yú)料：青花椒魚(yú)調(diào)料、水煮魚(yú)調(diào)料、酸菜魚(yú)調(diào)料、麻辣魚(yú)調(diào)料。

6、涼拌/干拌：、口水雞調(diào)料、夫妻肺片、涼面調(diào)料、擔(dān)擔(dān)面調(diào)料、炸醬面調(diào)料、香辣味拌面調(diào)料、紅燒牛肉拌面調(diào)料、番茄牛肉拌面調(diào)料、老壇酸菜拌面調(diào)料、川北涼粉調(diào)料,香辣涼粉調(diào)料,香辣涼粉、傷心涼粉（爆辣涼粉）、風(fēng)味豆豉。

7、高湯/鹵料：牛肉高湯濃縮湯料、雞肉高湯濃縮湯料、豬骨高湯濃縮湯料、鹵肉料。

8、川菜系列：鍋中放入適量油加熱，將肉塊在鍋中炒約3-5分鐘，鍋中在加入川菁牌系列調(diào)料炒勻，加入適量水和其余烹調(diào)蔬菜，煮熟即可食用。

9、火鍋魚(yú)料系列：鍋中放入適量油加熱，將川菁牌系列調(diào)料在鍋中炒約3-5分鐘，加入姜蔥蒜等，注意骨頭湯或清水，煮沸后涮煮食物即可！