木材是能夠次級(jí)生長(zhǎng)的植物，如喬木和灌木，所形成的木質(zhì)化組織。這些植物在初生生長(zhǎng)結(jié)束后，根莖中的維管形成層開(kāi)始活動(dòng)，向外發(fā)展出韌皮，向內(nèi)發(fā)展出木材。

木材是維管形成層向內(nèi)的發(fā)展出植物組織的統(tǒng)稱(chēng)，包括木質(zhì)部和薄壁射線。 木材對(duì)于人類(lèi)生活起著很大的支持作用。根據(jù)木材不同的性質(zhì)特征，人們將它們用于不同途徑。

木材的結(jié)構(gòu)

宏觀條件下木材由樹(shù)皮，木質(zhì)部和髓心組成。

樹(shù)皮：包裹在木材的干、枝、根次生木質(zhì)部外側(cè)的全部組織；

形成層：位于樹(shù)皮和木質(zhì)部之間，由于形成層的分生功能，木材直徑會(huì)變粗；

次生木質(zhì)部：位于形成層和髓心之間，來(lái)源于形成層的分裂生長(zhǎng)；

髓心：一般在樹(shù)干的中間位置，由木質(zhì)部包裹，提供幼樹(shù)生長(zhǎng)的養(yǎng)分，生命周期短；

脹縮性

木材吸收水分后體積膨脹，喪失水分則收縮。木材自纖維飽和點(diǎn)到爐干的干縮率，順紋方向約為0.1%，徑向約為3～6%，弦向約為 6～12%。徑向和弦向干縮率的不同是木材產(chǎn)生裂縫和翹曲的主要原因。

木材鑒別

為盡可能的避免廣大木雕愛(ài)好者在選購(gòu)木雕產(chǎn)品時(shí)由于木材方面的知識(shí)不足，被混淆視聽(tīng)。

加工處理

除直接使用原木外，木材都加工成板方材或其他制品使用。為減小木材使用中發(fā)生變形和開(kāi)裂，通常板方材須經(jīng)自然干燥或人工干燥。自然干燥是將木材堆垛進(jìn)干。人工干燥主要用干燥窯法，亦可用簡(jiǎn)易的烘、烤方法。