小吃培訓(xùn)之鍋盔培訓(xùn)，鍋盔是西北陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆等地的民間小吃，尤其在陜甘寧青地區(qū)流傳已久。由源于外婆送給外孫賀彌月而贈(zèng)的禮品，后發(fā)展成為風(fēng)味方便的食品。鍋盔形如菊花火色勻，皮薄如紙饃膘多，用手掰開是層層，用刀切開如板油。入口越嚼越多，嚼勁十足，下咽回香無(wú)窮。吃起酥、聞起香、耐存放?？谖逗貌拍芪櫩统?lái)，蜀名廚小吃培訓(xùn)總部給你想要的好味道，專業(yè)人員指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)你每一步，給你完善的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，鍋盔投資小，回本快，利潤(rùn)高，無(wú)需復(fù)雜設(shè)備工具，只要掌握制作技巧即可開店?duì)I業(yè)。

鍋盔培訓(xùn)流程

1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2、鍋盔培訓(xùn)技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解鍋盔培訓(xùn)技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。