嘉魚(yú)地區(qū)黃骨魚(yú)成魚(yú)精養(yǎng)池塘面積多為10~20畝,一般在每年3~4月份放規(guī)格苗,8~9月份適當(dāng)賣(mài)魚(yú)松塘降低池塘魚(yú)載負(fù)荷,并適時(shí)輪捕輪放,全年產(chǎn)量可達(dá)3000斤/畝左右。數(shù)據(jù)來(lái)源于武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)和嘉魚(yú)縣黃骨魚(yú)飼料經(jīng)銷(xiāo)商,紅線(xiàn)為養(yǎng)殖成本價(jià)7元/斤,僅供參考(養(yǎng)殖成本價(jià)即為養(yǎng)出一斤黃骨魚(yú)的整體平均成本)。
因?yàn)辄S骨魚(yú)親魚(yú)的個(gè)體較小,所以培育池的面積不宜過(guò)大。培育池面積過(guò)大,往往因催產(chǎn)不及時(shí)而造成黃骨魚(yú)親魚(yú)的流產(chǎn)。培育池必須清塘1次,清除池塘中的野雜魚(yú),殺死敵害生物和病原體,改良池塘的水質(zhì)。如果是老塘,則要清除池塘底部的淤泥。作為黃骨魚(yú)親魚(yú)的培育池,不論是新開(kāi)挖的池塘還是老塘,在親魚(yú)下池前都要進(jìn)行池塘消。
珠三角黃骨魚(yú)養(yǎng)殖至2002年開(kāi)始,至2014年已經(jīng)經(jīng)歷十幾個(gè)年頭的發(fā)展。是中國(guó)養(yǎng)殖黃骨魚(yú)的至高點(diǎn),其中以佛山南海西樵鎮(zhèn)為集中,分布養(yǎng)殖面積1萬(wàn)畝以上,其余黃骨魚(yú)養(yǎng)殖分散分布于順德、江門(mén)、三水等地。養(yǎng)殖的水平逐年提高,放苗量逐漸加大,畝產(chǎn)量逐年增加,在近幾年西樵儒溪一帶畝產(chǎn)普遍超過(guò)5000斤,部分區(qū)域甚至達(dá)到8000-10000斤以上的畝產(chǎn)。
致使養(yǎng)殖水體各種有毒、有害物質(zhì)超標(biāo),養(yǎng)殖對(duì)象長(zhǎng)期處于不良甚至危及生命的惡劣環(huán)境中生活。在這種環(huán)境條件下,即使有營(yíng)養(yǎng)、適口性好的優(yōu)質(zhì)飼料,也得不到良好的飼料報(bào)酬,餌料系數(shù)肯定居高不下,使養(yǎng)殖效益降低。