選種、管理和危機(jī)預(yù)防是實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖的三個(gè)工作重點(diǎn)，請(qǐng)廣大養(yǎng)殖戶投身黃骨魚(yú)養(yǎng)殖之前慎重選擇養(yǎng)殖品種和合作伙伴，因?yàn)橹挥泻玫姆N苗，好的合作伙伴，才能為養(yǎng)殖戶帶來(lái)理想的經(jīng)濟(jì)收益。(注：國(guó)外的洋品種及配種由于水土不服在國(guó)內(nèi)很難養(yǎng)殖。黃骨魚(yú)俗稱嘎魚(yú)、黃臘丁，是江河、湖泊、水庫(kù)、池塘等淡水水體中分布較廣的小型經(jīng)濟(jì)魚(yú)類。其肉質(zhì)細(xì)嫩少刺，味道鮮美而無(wú)鱗，營(yíng)養(yǎng)豐富，頗受消費(fèi)者歡迎，是近年來(lái)市場(chǎng)上熱銷的一種優(yōu)質(zhì)魚(yú)類，常年市場(chǎng)銷售價(jià)每公斤在30-40元左右。

放養(yǎng)的密度大：在珠三角地區(qū)，黃骨魚(yú)的放養(yǎng)密度大約為3-5萬(wàn)尾每畝，當(dāng)魚(yú)苗還小的時(shí)候，還看不出來(lái)這個(gè)大密度的影響，當(dāng)魚(yú)的規(guī)格變大以后，影響力就凸顯出來(lái)了，在一畝（667個(gè)平方）上有3-5萬(wàn)尾魚(yú)，平均每平方米45-75尾，在池塘底部的黃骨魚(yú)基本上是密密麻麻一條挨著一條，每條魚(yú)在底層不斷的泳動(dòng)，很容易把池塘底部的有機(jī)質(zhì)推到池塘的水體中散布開(kāi)來(lái)，這樣就使得有機(jī)質(zhì)的相對(duì)表面積增加，吸附能力加強(qiáng)。

提高馴食的強(qiáng)度。黃骨魚(yú)經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的越冬期，集群性不強(qiáng)，所以開(kāi)始投喂時(shí)，吃食很差是正常的現(xiàn)象（水溫合適，晚上觀察會(huì)有少量散魚(yú)上來(lái)吃食），需要我們耐心的馴食投喂。圖片我們知道，魚(yú)兒吃料的重要性，那么怎么樣才能讓魚(yú)兒吃得早又吃得好呢？選擇好優(yōu)質(zhì)的飼料以外，主要的還是要重視好魚(yú)兒的腸道健康情況。腸道好，魚(yú)兒吃食就好！

繼2008年、2013年黃骨魚(yú)變“香蕉魚(yú)”“金魚(yú)”之后。2014年“香蕉魚(yú)”、“金魚(yú)”再次在珠三角出現(xiàn)。引起了媒體的廣泛關(guān)注，引發(fā)了社會(huì)各界對(duì)于食品的討論。據(jù)各公司黃骨魚(yú)料配方師及業(yè)內(nèi)名專觀點(diǎn)，黃骨魚(yú)飼料是通過(guò)添加天然色素如胡蘿卜素等來(lái)增色，但這些天然色素并非是造成“香蕉魚(yú)”的手，諸如此類色素一般為天然提取物。