黃骨魚很多人習慣稱呼為黃顙魚,常見品種有普通黃顙魚、雜交黃顙魚、全雄黃顙魚。從規(guī)格上分,有放3~6公分規(guī)格苗養(yǎng)成的,也有放50~100尾/斤的冬苗養(yǎng)成。2.5~6cm魚苗,人工飼養(yǎng)8~12個月,體重可達150~300克;投50尾/斤的,只有養(yǎng)殖5個月,體重既可達250克(密度及養(yǎng)殖水平有所差異)。
養(yǎng)殖黃骨魚,放養(yǎng)的魚苗,必須體質強壯、無傷無病、規(guī)格整齊、且經密集鍛煉、空腹運輸。這樣,運輸成活率一般可達99% 以上。注運輸密度跟魚苗大小、運輸距離、水溫、水質等情況息息有關。
魚苗的裝運與下塘,都不能令水溫突變。若溫差超過3℃,則要經過嚴格的適溫過程,即通過緩緩加水或將裝有魚苗的容器浮于裝運(或下塘)的水體中,待兩者的水溫接近(溫差不超過2℃)后方可進行操作。魚苗的運輸,使用潑灑姜+苗種浸泡液,魚苗放塘前,應用2~5%鹽水等浸泡10~20秒,下塘后用潑灑姜潑灑做好應激工作。
在日常的管理中需堅持定時巡塘,養(yǎng)成及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決問題的良好習慣。定期往池塘內注入新水,特別是在陰雨天要開增氧機,增大水體的含氧量。再者如發(fā)現(xiàn)池塘水質呈現(xiàn)弱酸性后,需及時的調節(jié)池塘水質,改善黃骨魚生長環(huán)境,達到良好生長的效果。
黃顙魚的市場價格在近幾年來一直處在只增不減的狀態(tài)。而價格上漲的原因大部分是因為產量過少,市場供不應求,自然價格也就會受到影響而上漲。而黃顙魚的市場需求也在不斷上漲,所以擴大黃顙魚的養(yǎng)殖面積是當前的首要發(fā)展方向。因為現(xiàn)在的養(yǎng)殖面積較少,所以也正是發(fā)展黃顙魚的較好時間。根據目前黃顙魚的市場價格及行情來看,其養(yǎng)殖前景是非常不錯的。