黃骨魚(yú)屬無(wú)鱗魚(yú)的一種，表面褐露，光滑，頭扁寬而秤坦眼小，還有四對(duì)須，顏色帶一點(diǎn)檸檬黃，因此在大多數(shù)地區(qū)也叫作“黃顙魚(yú)、黃姑子、黃辣丁”，屬小型淡水名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。黃骨魚(yú)為小型魚(yú)類，一般規(guī)格在5寸鰓左右就可以出售，養(yǎng)殖簡(jiǎn)單，效益高。

黃骨魚(yú)很多人習(xí)慣稱呼為黃顙魚(yú)，常見(jiàn)品種有普通黃顙魚(yú)、雜交黃顙魚(yú)、全雄黃顙魚(yú)。從規(guī)格上分，有放3~6公分規(guī)格苗養(yǎng)成的，也有放50~100尾/斤的冬苗養(yǎng)成。2.5~6cm魚(yú)苗，人工飼養(yǎng)8~12個(gè)月，體重可達(dá)150~300克;投50尾/斤的，只有養(yǎng)殖5個(gè)月，體重既可達(dá)250克(密度及養(yǎng)殖水平有所差異)。

在日常的管理中需堅(jiān)持定時(shí)巡塘，養(yǎng)成及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決問(wèn)題的良好習(xí)慣。定期往池塘內(nèi)注入新水，特別是在陰雨天要開(kāi)增氧機(jī)，增大水體的含氧量。再者如發(fā)現(xiàn)池塘水質(zhì)呈現(xiàn)弱酸性后，需及時(shí)的調(diào)節(jié)池塘水質(zhì)，改善黃骨魚(yú)生長(zhǎng)環(huán)境，達(dá)到良好生長(zhǎng)的效果。

黃顙魚(yú)為一年一次性產(chǎn)卵型魚(yú)類，在自然條件下有集群繁殖習(xí)性。繁殖季節(jié)在5月中旬至7月中旬，水溫變化幅度為25～30.5℃。黃顙魚(yú)一般在2齡時(shí)性成熟，澄湖黃顙魚(yú)在1冬齡時(shí)也達(dá)性成熟，在測(cè)定的標(biāo)本中，小成熟個(gè)體中雌魚(yú)體長(zhǎng)11.5厘米，雄魚(yú)體長(zhǎng)13.5厘米，雌魚(yú)的性成熟較雄魚(yú)早。黃顙魚(yú)懷卵量2500～16500粒，平均4000粒，相對(duì)懷卵量58.33～77.77粒/克，平均65.71粒/克。黃顙魚(yú)的主要繁殖區(qū)域在水位淺、底質(zhì)硬、有一定灘腳、透明度高、水流緩慢、餌料資源豐富、適宜筑巢孵化的水域。