黃骨魚(yú)屬無(wú)鱗魚(yú)的一種，表面褐露，光滑，頭扁寬而秤坦眼小，還有四對(duì)須，顏色帶一點(diǎn)檸檬黃，因此在大多數(shù)地區(qū)也叫作“黃顙魚(yú)、黃姑子、黃辣丁”，屬小型淡水名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。黃骨魚(yú)為小型魚(yú)類，一般規(guī)格在5寸鰓左右就可以出售，養(yǎng)殖簡(jiǎn)單，效益高。

黃骨魚(yú)富含氨基酸，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有滋補(bǔ)作用和藥用價(jià)值，只有一根主刺，且無(wú)肌間刺。基本上成為人們餐桌上常見(jiàn)的魚(yú)類，也是人們煲湯的魚(yú)類，特別是家長(zhǎng)對(duì)孩子們飲食的改變，不愿意讓孩子吃多刺魚(yú)，黃骨魚(yú)是當(dāng)前適合孩子食用的魚(yú)種。因此市場(chǎng)需求也在逐步增長(zhǎng)，黃骨魚(yú)養(yǎng)殖也在不斷擴(kuò)大。

魚(yú)苗下塘后，一般第二天開(kāi)始投喂，但也要視魚(yú)塘具體情況靈活掌控。如魚(yú)塘浮游生物較多，則投料時(shí)間延后幾天;投料方式與品質(zhì)，要盡量與投喂的飼料相仿，以防突然改變飼料產(chǎn)生腸胃炎。黃顙魚(yú)投喂全價(jià)膨化飼料。膨化浮料不但容易確定投喂量，而且其制作過(guò)程中飼料已熟化，魚(yú)類吃后容易消化。

黃骨魚(yú)養(yǎng)殖，銷量一路看漲！人工養(yǎng)殖優(yōu)點(diǎn)多，市場(chǎng)廣闊效益高！

適應(yīng)力強(qiáng)：人工馴養(yǎng)，生命力強(qiáng)，黃骨魚(yú)適應(yīng)能力強(qiáng)，耐低氧，易適應(yīng)各種氣候環(huán)境；

飼養(yǎng)不難：黃骨魚(yú)食性雜，飼料來(lái)源廣泛，不用費(fèi)用尋找飼料，食用牧草、蜉蝣生物即可存活；

產(chǎn)量較高：完全人工馴化手段，大規(guī)模養(yǎng)殖，黃骨魚(yú)成長(zhǎng)周期短，成活率高達(dá)85%以上；

市場(chǎng)廣闊：成品可直接銷售，也可進(jìn)行深加工，黃骨魚(yú)養(yǎng)殖不斷增值，市場(chǎng)廣闊，前景無(wú)限。