黃骨魚(yú)苗也叫“黃骨魚(yú)花”。孵化不久的幼魚(yú)，一般體長(zhǎng)6～9毫米。黃骨魚(yú)以其生長(zhǎng)周期短、群體產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益高、適溫性廣的特點(diǎn)，而備受養(yǎng)殖業(yè)關(guān)注，在全國(guó)各地均有養(yǎng)殖，且因其為底棲魚(yú)類(lèi)，適應(yīng)與各種魚(yú)混養(yǎng)，人工養(yǎng)殖的規(guī)模逐漸擴(kuò)大。

黃顙魚(yú)是鲿科、黃顙魚(yú)屬一種常見(jiàn)的淡水魚(yú)。體延長(zhǎng)，稍粗壯，吻端向背鰭上斜，后部側(cè)扁。頭略大而縱扁，頭背大部裸露。吻部背視鈍圓?？诖蟆Ｑ壑械却?。鼻須位于后鼻孔前緣，伸達(dá)或超過(guò)眼后緣。鰓孔大，向前伸至眼中部垂直下方腹面。背鰭較小，具骨質(zhì)硬刺，前緣光滑。脂鰭短，基部位于背鰭基后端至尾鰭基中央偏前。臀鰭基底長(zhǎng)，起點(diǎn)位于脂鰭起點(diǎn)垂直下方之前。胸鰭側(cè)下位，骨質(zhì)硬刺前緣鋸齒細(xì)小而多。腹鰭短，末端伸達(dá)臀鰭。肛門(mén)距臀鰭起點(diǎn)與距腹鰭基后端約相等。尾鰭深分叉，末端圓。活體背部黑褐色，至腹部漸淺黃色。沿側(cè)線(xiàn)上下各有一狹窄的黃色縱帶，約在腹鰭與臀鰭上方各有一黃色橫帶，交錯(cuò)形成斷續(xù)的暗色縱斑塊。尾鰭兩葉中部各有一暗色縱條紋。

因?yàn)樗鼈兊纳盍?xí)性，它們從出生開(kāi)始就喜歡生活在水域底部，如果農(nóng)戶(hù)們選擇在池塘養(yǎng)殖的話(huà)，水深深度是要超過(guò)1.5米深，由于這種魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)較緩慢，也喜歡生活在流水不是很湍急的靜水里，農(nóng)戶(hù)們要注意它們個(gè)頭的生長(zhǎng)速度，如果個(gè)頭有長(zhǎng)大的話(huà)，是適當(dāng)?shù)脑黾映靥辽疃?。，這樣更能夠保證黃骨魚(yú)的養(yǎng)殖和它的繁衍。

飼料質(zhì)量對(duì)養(yǎng)殖效益起著性的影響，但目前市面上流通的黃顙魚(yú)飼料品質(zhì)良莠不齊。同等蛋白，有的價(jià)格差異1000元/噸，對(duì)剛進(jìn)入黃顙魚(yú)養(yǎng)殖的朋友造成了選擇的困難。而隨著廣大養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖技術(shù)不斷成熟，養(yǎng)殖密度和產(chǎn)量也不斷提高。畝密度可達(dá)到30000尾以上，畝產(chǎn)可達(dá)5000斤左右。為此，選擇優(yōu)質(zhì)飼料成為養(yǎng)殖黃顙魚(yú)基本的要求。