容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身體。羊肉熱量比牛肉要高，歷來(lái)被當(dāng)做秋冬御寒和進(jìn)補(bǔ)的重要食品之一。3.吃羊肉注意事項(xiàng)：注意羊肉熱量較高，不要突然吃得太多!對(duì)于平時(shí)很少吃羊肉的人容易引起上火的現(xiàn)象。在吃羊肉的同時(shí)還要注意多吃點(diǎn)去火的清淡食品就可以了。還要注意適當(dāng)?shù)亩嗪人m當(dāng)?shù)亩喑砸恍┧褪卟艘约昂}量比較豐富的食品，進(jìn)一步增加的營(yíng)養(yǎng)。1.不宜食用反復(fù)剩熱或凍藏加溫的羊肉。2.不宜食用未摘降除甲狀腺的羊肉。3.燒焦了的羊不應(yīng)食用。4.未完全燒熟或未炒熟后不宜食用。5.不宜用不適當(dāng)?shù)呐胫品椒ㄅ胫剖秤谩?/span>6.病人過(guò)多食用羊肉，可加重負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致發(fā)病。7.吃羊肉后馬上喝茶，容易發(fā)生。8.羊肉溫?zé)岫?yáng)，一次不要吃得太多。