機(jī)械加工不僅是指工業(yè)生產(chǎn)中的加工需要，同時(shí)機(jī)械加工也為我們的日常生活提供了各種各樣的產(chǎn)品，由于日常生活中的市場(chǎng)需求復(fù)雜，決定了機(jī)械加工在此領(lǐng)域的生產(chǎn)難度非常大。伴隨著人們生活水平的提高，對(duì)機(jī)械加工的技術(shù)先進(jìn)性的要求也越來越高，機(jī)械加工產(chǎn)品的更新?lián)Q代周期也會(huì)越來越短。

能有效提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，增加產(chǎn)量； 有較高的經(jīng)濟(jì)效益； 改善勞動(dòng)條件，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，縮短勞動(dòng)時(shí)間，提高文明生產(chǎn)程度； 減少生產(chǎn)工人，廠房面積，縮短生產(chǎn)周期，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約能源； 采用自動(dòng)檢測(cè)，監(jiān)控裝置，有利于提高和穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量； 柔性自動(dòng)化生產(chǎn)，可以快速適應(yīng)產(chǎn)品變化； 實(shí)現(xiàn)機(jī)械加工自動(dòng)化途徑。

機(jī)械加工工藝流程是工件或者零件制造加工的步驟，采用機(jī)械加工的方法，直接改變毛坯的形狀、尺寸和表面質(zhì)量等，使其成為零件的過程稱為機(jī)械加工工藝流程。比如一個(gè)普通零件的加工工藝流程是粗加工-精加工-裝配-檢驗(yàn)-包裝，就是個(gè)加工的籠統(tǒng)的流程。

機(jī)械加工主要有手動(dòng)加工和數(shù)控加工兩大類。手動(dòng)加工是指通過機(jī)械工人手工操作銑床、車床、鉆床和鋸床等機(jī)械設(shè)備來實(shí)現(xiàn)對(duì)各種材料進(jìn)行加工的方法。手動(dòng)加工適合進(jìn)行小批量、簡(jiǎn)單的零件生產(chǎn)。 數(shù)控加工（CNC）是指機(jī)械工人運(yùn)用數(shù)控設(shè)備來進(jìn)行加工，這些數(shù)控設(shè)備包括加工中心、車銑中心、電火花線切割設(shè)備、螺紋切削機(jī)等。