土雞，家禽的一種。有別于籠養(yǎng)的肉雞、蛋雞。公雞冠大而紅，性烈好斗，母雞雞冠極小。土雞也叫草雞、笨雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。土雞科學管理很重要：

①雛雞進入育雛室，周每平方米50只，且隔開為一群，在彈性塑料網上或竹編網上鋪新鮮干凈的干稻草。鋪草厚度以雛雞糞便能從其空隙中落到地上為宜。第二周每平方米40只，撤去鋪草，使雞糞直接通過網眼落到地上。第三周每平方米30只，之后為10只。

②按日齡、強弱、大小、公母分群飼養(yǎng)雛雞。

③雞舍溫度周為32℃，以后每周降2.5℃，至自然溫度21℃時脫溫。

④采用1小時光照、3小時黑暗的4小時周期間隙光照法，使雞的活動與休息適量，促進土雞的生長和提高飼料利用率，同時節(jié)約電費。光照強度參照白天采光窗的光照強度。

⑤雛雞25日齡方可放牧，這是保證成活率高的重要因素之一

土雞（草雞）是優(yōu)良的蛋肉兼用品種。不僅肉質細嫩，醇香可口，而且還有一定的藥用價值。土雞體小身輕，很適合放于野外養(yǎng)殖，在果園、田地放養(yǎng)土雞，不但可以增強雞的抗病力，還對保護果園、土壤生態(tài)系統(tǒng)有良好的促進作用。

草雞場場址的選擇直接關系著草雞場的防疫情況和經濟效益. 根據飼養(yǎng)規(guī)劃的巨細和本錢條件，一般要考慮以下兒個方面:

(1)交通便利

雞場方位應選擇在交通便當的當地，挨近公路、挨近花費地和飼料來源地。場址既要與首要交通干線有一定 的距離，在1000米以上，利于防疫，又要滿意雞場繁忙運 物使命的需要。

(2)水源滿足

一個生產規(guī)劃1萬只的雞場，每天需要飲水 3-4噸，而其他用水，如洗刷、降沮、日子用水等也不少于10噸。因此，考慮養(yǎng)雞場的水源時，首先要先要知道供水量是不是滿足，其次檢查 水源的水質.

(3)防疫隔離好

雞場的選擇是未曾養(yǎng)過任何牲畜和 家禽的當地。與公路、農貿市場、屠宰加工廠、肉食品加工廠、 皮毛加工廠、居民點等易于傳達疾病的當地盡可能遠些。場址應 選在地形較高、通風出色和易于排水的當地。

（4)確保電源

雞場內照明、供水、供溫、通風換氣等都需 要用電，因此雞場需求電源滿足。

(5)環(huán)境條件出色

選擇場所時以平坦或稍有斜度的地形為 好，土質以沙質土坡較為合適，一起要知道場址所在地的天然氣 候條件，如、氣溫.降雨量及風力等情況.

(6)有展開空間

場所要合理方案，要有利于農、林、牧、 副、漁綜合利用，也要考慮雞場將來展開擴展的可能性。

雛雞飼養(yǎng)

1、適時開食和飲水：雛雞先在舍內飼養(yǎng)，在雛雞入舍后1—2小時即可給以飲水，可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配制0.01%的高錳酸鉀溶液飲水，以增強雞的體質，緩解應急反應，便于胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫（20—22℃），雛雞一般在出殼24小時后開食，初時可喂碎米，3日齡后改喂全顆料飼料。

2、控制好雞舍內的溫度：剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃（指與雞背部同高處的溫度）以后每5天降低1℃，在35—42日齡時溫度后降至20—22℃。在保溫的同時，還需要通風換氣，常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是：炕上用磚砌成墻，用竹片做成拱形，棚高0.8-1.0米，四周用塑料薄膜覆蓋做成簡易小溫室，在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等，炕上的墊料2-3天要更換一次。

3、光照要適當：1日齡小雞光照相23小時（燈泡不要過大，一個炕一個15-25W的即可），2-15日齡每天減少1小時，16日齡后不再補充光照。

4、舍內飼養(yǎng)密度要適宜：0-10日齡的雛雞每平方米40-50只，10-20日齡30-40只，20-30日齡20-30只，42日齡每平方米20只。

5、注意通風：雞舍內要通風，它能給雞保證足夠的氧氣，但要防賊風。

6、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強雞的消化功能，有利于雞的生長發(fā)育。