俗話說(shuō)得好，專業(yè)的人做專業(yè)的事情。相信許多人都喝過(guò)不少酒，但是對(duì)于酒的品鑒就不太專業(yè)。今天，讓我們來(lái)看看華信名酒回收老茅臺(tái)酒的品酒步驟。正確的評(píng)價(jià)方法是先觀色，再聞聞香，再嘗味，然后從色、香、味的特點(diǎn)來(lái)判斷酒的風(fēng)格，即酒的典型特征。觀察顏色，將葡萄酒倒入一只透明的酒杯，置于光亮的地方，向白底傾斜，觀察它的顏色、透明度、是否有懸浮物及沉淀。

聞香把酒杯舉起來(lái)，把酒杯放在鼻子下面的兩寸處，輕輕聞一聞。首先，不要搖晃酒體，聞酒香揮發(fā)的情況，然后搖杯聞香。注意聞酒時(shí)不要呼氣。的方法是將右手端杯，左手吹吹。噴香又稱溢香，噴香突出，一倒即香，香氣四溢，香味撲鼻，且香氣協(xié)調(diào)，無(wú)其他邪雜氣味，說(shuō)明酒中有香氣，無(wú)其他邪雜氣味，說(shuō)明酒中有香氣物質(zhì)。一旦入口留下香味，香味就充滿了香味，說(shuō)明酒中含有較多低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì)；咽下后，嘴里有余香，酒后惡心，還有一種特殊的香味，說(shuō)明酒里有很多高沸點(diǎn)酯。

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從上表可以看出，80年代出品的茅臺(tái)酒留存至今價(jià)格均在3W以上，其中：1980年出品的茅臺(tái)酒處于梯隊(duì)，價(jià)格在5.5-6.5W左右；1981年和1982年出品的茅臺(tái)酒處于第二梯隊(duì)，價(jià)格在4.8-5.6W左右；1983年至1986年出品的茅臺(tái)酒處于第三梯隊(duì)，價(jià)格在3.8-4.5W左右；1987至1989年出品的茅臺(tái)酒處于第四梯隊(duì)，價(jià)格在3.3-4W左右。隨著時(shí)間的推移，茅臺(tái)產(chǎn)量的提升，市場(chǎng)存量的增大，價(jià)格逐漸地下滑，1980年和1989年相比，前者幾乎是后者的兩倍。

茅臺(tái)酒作為高端名酒的一種，在酒品市場(chǎng)上也占據(jù)了一席之地。由于銷(xiāo)量的攀升帶動(dòng)了回收行業(yè)的發(fā)展。其價(jià)格也隨時(shí)發(fā)生的著變動(dòng)，下面我們?yōu)槟e例介紹一下。

茅臺(tái)酒回收價(jià)格表一覽根據(jù)單瓶和整箱回收的數(shù)量不同而價(jià)不同，另外對(duì)于酒的年份和品質(zhì)，以及酒的度數(shù)不同也會(huì)有差別。而且每個(gè)系列也會(huì)有不同的定價(jià)。茅臺(tái)酒長(zhǎng)江大橋回收價(jià)格為15000——20000元/瓶;

茅臺(tái)酒交杯，回收價(jià)格為6000元/瓶左右;

茅臺(tái)酒糧液，回收價(jià)格為30000元左右;

茅臺(tái)酒老酒塑料蓋回收價(jià)格為3200--3400元;

茅臺(tái)酒87-89鋁優(yōu)回收價(jià)格為3000--3200元;

茅臺(tái)酒90年代蘿卜瓶型，回收價(jià)格為2600--2800元;

茅臺(tái)酒金標(biāo)、對(duì)稱標(biāo)，回收價(jià)格為3000---3300元；

茅臺(tái)酒麥穗，回收價(jià)格為3300--3400元;

茅臺(tái)酒鋁蓋長(zhǎng)城，回收價(jià)格為1400--1600元。