【全國(guó)回收各種茅臺(tái)酒,只要是正規(guī)茅臺(tái)酒,正規(guī)渠道來的我們都可以回收】
【茅臺(tái)酒文化】
茅臺(tái)酒采用傳統(tǒng)“四高操作法”高溫制曲、高溫潤(rùn)料、高溫堆積、高溫流酒,經(jīng)過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾、七次取酒、九個(gè)多月生產(chǎn)周期取得合格原酒、按醬香酒、窖底香酒、醇甜酒分型分等級(jí)入庫(kù)貯存三年以上,在勾兌調(diào)配貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,增香去雜而釀成,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程近五年之久。
俗話說得好,專業(yè)的人做專業(yè)的事情。相信許多人都喝過不少酒,但是對(duì)于酒的品鑒就不太專業(yè)。今天,讓我們來看看華信名酒回收老茅臺(tái)酒的品酒步驟。正確的評(píng)價(jià)方法是先觀色,再聞聞香,再嘗味,然后從色、香、味的特點(diǎn)來判斷酒的風(fēng)格,即酒的典型特征。觀察顏色,將葡萄酒倒入一只透明的酒杯,置于光亮的地方,向白底傾斜,觀察它的顏色、透明度、是否有懸浮物及沉淀。
聞香把酒杯舉起來,把酒杯放在鼻子下面的兩寸處,輕輕聞一聞。首先,不要搖晃酒體,聞酒香揮發(fā)的情況,然后搖杯聞香。注意聞酒時(shí)不要呼氣。的方法是將右手端杯,左手吹吹。噴香又稱溢香,噴香突出,一倒即香,香氣四溢,香味撲鼻,且香氣協(xié)調(diào),無其他邪雜氣味,說明酒中有香氣,無其他邪雜氣味,說明酒中有香氣物質(zhì)。一旦入口留下香味,香味就充滿了香味,說明酒中含有較多低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì);咽下后,嘴里有余香,酒后惡心,還有一種特殊的香味,說明酒里有很多高沸點(diǎn)酯。
在日常生活中,我們經(jīng)常聽到老酒的概念,但由于新老是相對(duì)的概念,市場(chǎng)對(duì)茅臺(tái)老酒的定義非常模糊。這也造成了市場(chǎng)的亂象,不懂行的買家往往高價(jià)購(gòu)得一瓶并不值錢的老酒,還如獲至寶。
報(bào)告顯示,2013-2018年間,茅臺(tái)、五糧液、汾酒、老窖、劍南春、洋河、古井貢、郎酒、西鳳、古井貢、老酒、老酒等品牌的市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,2016-2017年,老酒市場(chǎng)規(guī)模漲幅達(dá)85%。
陳年名酒具有高品質(zhì)、稀缺的特點(diǎn),具有很大的收藏和品嘗價(jià)值,受到白酒愛好者、投資者和收藏者的關(guān)注,逐漸成為新興收藏類別和拍賣市場(chǎng)的新寵。
回收陳年老茅臺(tái)酒評(píng)估價(jià)格的方法
以貴州茅臺(tái)酒廠(貴州茅臺(tái)酒股份有限公司)的現(xiàn)有品種中,有15年、30年、50年、80年四種陳年茅臺(tái)酒的國(guó)酒茅臺(tái)酒,可以作為茅臺(tái)老酒的定價(jià)基準(zhǔn)。有了定價(jià)基準(zhǔn),參考影響茅臺(tái)老酒價(jià)值的幾個(gè)關(guān)鍵因素,做加減法,評(píng)價(jià)一瓶茅臺(tái)老酒價(jià)值是合理的。
當(dāng)然,官方陳年酒系列僅供價(jià)格參考,而非定價(jià)結(jié)果。由于終決定市場(chǎng)定價(jià)的不僅僅是它本身的價(jià)值,還有許多因素,比如它的存世數(shù)量。
老茅臺(tái)酒的真假
首先,我們必須準(zhǔn)確識(shí)別商品的真實(shí)性。如果是真正的茅臺(tái),就有可能談到它的價(jià)值;如果是假貨或侵權(quán)假貨,一文不值,甚至是負(fù)值(對(duì)人體健康有害)。
老茅臺(tái)的年份
理論上講,年份越早的越值錢。
回收陳年老酒怎么估價(jià)好
1970年代末,老酒回收網(wǎng)回收貴州茅臺(tái)酒,價(jià)格昂貴。
與目前的茅臺(tái)收藏?zé)嵯啾?,幾十年前,很少有人有意識(shí)地專門收藏茅臺(tái),當(dāng)時(shí)茅臺(tái)的產(chǎn)量也很低。世界上沒有喝真正的茅臺(tái)的人相對(duì)較少。同一年或類似年份的茅臺(tái)酒,存世量較少的品種價(jià)值較高,而存世量較大的品種價(jià)值較低。