優(yōu)質服務是每一個KTV場所都要求員工做到的。這一點說起來簡單做起來就沒那么容易了。在KTV員工培訓的時候需要重視員工優(yōu)質服務意識培訓內容。前段時日子我們也簡單的和大家分享了一些關于服務意識的點滴內容了。今天在這里我們要和大家詳細的分享關于KTV員工優(yōu)質服務意識培訓涉及的兩個重要內容。 首先來簡單的看看優(yōu)質服務的構成:主要三方面內容,其一服務環(huán)境的優(yōu)雅、服務設施的完善以及服務項目的齊全。 環(huán)境的優(yōu)雅舒適是使客人心情愉悅、輕松的重要途徑,也是KTV區(qū)別于其他場所的一個重要標志。 服務設施的完善及服務項目齊全的重要性大家都比較清楚,在這里我們就不多浪費大家的時間了。
KTV的發(fā)展1.KTV的分類形式a.服務式b.量販式c. 歡樂吧(自助餐)2.點歌系統(tǒng)a.手寫單b.點歌器c.點歌系統(tǒng)3.播放系統(tǒng)a.VCR(人工手動b.LD(自動尋片系統(tǒng))C.VOD4.規(guī)模。裝潢大型化,化,個性化5.組織形式專業(yè)化,分工明細,集團規(guī)模發(fā)展三.市場的前景1.大陸的經濟發(fā)展2.觀念的變化(娛樂貴族化轉為平民化)3.城市化(人口密度高)4.消費人群年輕化四.KTV行業(yè)幾大集團動向1.市場細化(高,中,低)2.搶占大陸市場(省會,旅游,發(fā)達城市)3.致力于品牌國際化五.KTV是“百年行業(yè)”。
1、傳統(tǒng)夜場KTV包房以消費形式經營,而ktv商務場沒有消費,以計時鐘消費形式。 2、ktv商務場和傳統(tǒng)的KTV包房營業(yè)時間不同。 3、ktv商務場有大型的節(jié)目表演,可以播放各種海量音樂,而不同KTV包房只可以唱卡拉OK和簡單的蹦迪效果。 5、ktv商務場消費價格比傳統(tǒng)夜場優(yōu)惠(酒水、食品方面),不另加服務費。 6、ktv商務場酒水、食品、自助形式購買,而傳統(tǒng)夜場由客人看酒水牌,服務員電腦落單形式購買。
商務KTV特點:商務KTV娛樂場所,也是夜場其中之一,于上世紀80年代初自東南亞流入中國,主要以商務招待、公司party為消費群體。價格比較高以彰顯檔次?,F場各種服務很好。通常會配備小弟、DJ公主(寶貝)。場內設備可滿足于卡拉ok歌唱、HIGH、慢搖、輕音樂品酒、棋牌娛樂、臺球等設施和服務。下午5點左右進入營業(yè)準備,6點左右,于場所門口或門廳會有大量咨客、領班站成一到兩列迎接客人。包房以設置消費,酒水食品精致,價格不菲。