西式面點(diǎn)師，又稱，是指運(yùn)用不同的操作技術(shù)、成熟技巧及成熟方法對(duì)主料、輔料進(jìn)行加工，制成西式風(fēng)味面食、點(diǎn)心的人員。

職業(yè)環(huán)境：室內(nèi)、常溫

職業(yè)能力特征：手指、手臂靈活，色、味、嗅等感官靈敏，形體感強(qiáng)。

基本文化程度：初中及以上學(xué)歷。

培訓(xùn)教師：

培訓(xùn)教師應(yīng)具有較好的語言表達(dá)能力，具備西式面點(diǎn)的專業(yè)知識(shí)及相關(guān)知識(shí)、實(shí)際操作能力和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，具有相應(yīng)的職業(yè)資格證書。

培訓(xùn)初級(jí)、中級(jí)人員的教師應(yīng)具有本職業(yè)高級(jí)或高級(jí)以上職業(yè)資格證書。

培訓(xùn)高級(jí)和技師的教師應(yīng)具有本職業(yè)技師職業(yè)資格證書。

培訓(xùn)高級(jí)技師的教師應(yīng)取得講師以上專業(yè)技術(shù)職稱或具有本職業(yè)高級(jí)技師職業(yè)資格證書。

培訓(xùn)場地設(shè)備:應(yīng)有容納20名以上學(xué)員的教室，有必要的教學(xué)設(shè)備和教學(xué)用具，室內(nèi)衛(wèi)生、照明、通風(fēng)、防塵條件良好，符合國家、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

報(bào)名詳情請(qǐng)聯(lián)系：

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