關(guān)于米粉，我想有許多人對米粉的熱愛遠不低于一碗麻辣燙和螺螄粉的喜愛，柒子村手工石磨米粉，一直堅持用手工石磨的方式去做米粉，做出來的米粉柔韌有勁，晶瑩剔透，精選上等大米。當(dāng)然一碗好吃美味的米粉，少不了原湯、米粉、澆頭，正式因為有這些搭配，才讓柒子村米粉收獲廣大食客的喜愛。

關(guān)于湯底；

一碗好吃的米粉靈魂源于它的一口原湯，柒子村米粉湯底經(jīng)歷8小時慢熬，湯濃味鮮，還原本真的味道，看著慢火熬出的油香四溢，光聞著味道就想嗦上一碗。濃厚香味搭配三十幾種，老少皆宜人人喜愛的美食。一粉一湯都是讓我們把食物變成一種幸福，一碗好吃的米粉能撫慰人們饑餓的胃和疲憊的心！柒子村米粉，傳承一碗地道好米粉。

關(guān)于米粉；

米粉的好吃是因為選用了百分之百的優(yōu)質(zhì)大米，再加上傳統(tǒng)石磨工藝磨出米漿，在放置在專門為蒸粉的工具上，用溫火慢蒸，所以米粉才會這么Q彈勁道出鍋不易駝，吃起來也沒有橡膠味，米香濃厚。

關(guān)于澆頭；

柒子村米粉可以一粉三吃，先喝湯，再嗦粉，后拌粉，拌粉有豐富的澆頭品類，咸、香、麻、辣、滿足不同食客對口味的挑剔，品味湯味的鮮香濃醇，后再嗦米味勁道的米粉，其次在澆上你喜歡的澆頭口味，米粉裹滿湯汁，滿滿的食欲感一口一口根本停不下來。

一碗地道的米粉，不論是湯底還是米粉，每一道工序都必不可少，四方食事，不過一碗好粉。