冶金工程領域是研究從礦石等資源中提取金屬或金屬化合物，并制成具有良好的使用性能和經濟價值的材料的工程技術領域。

冶金是國民經濟建設的基礎，是國家實力和工業(yè)發(fā)展水平的標志，它為機械、能源、化工、交通、建筑、航空航天工業(yè)、國防軍工等各行各業(yè)提供所需的材料產品。

現(xiàn)代工業(yè)、農業(yè)、國防及科技的發(fā)展對冶金工業(yè)不斷提出新的要求并推動著冶金學科和工程技術的發(fā)展，反過來，冶金工程的發(fā)展又不斷為人類文明進步提供新的物質基礎。

冶金工程技術的發(fā)展趨勢是不斷汲取相關學科和工程技術的新成就進行充實、更新和深化，在冶金熱力學、金屬、熔锍、熔渣、熔鹽結構及物性等方面的研究會更加深入，建立智能化熱力學、動力學數(shù)據(jù)庫，加強冶金動力學和冶金反應工程學的研究。

應用計算機逐步實現(xiàn)對冶金全流程進行系統(tǒng)設計和自動控制。冶金生產技術將實現(xiàn)生產柔性化、高速化和連續(xù)化，達到資源、能源的充分利用及生態(tài)環(huán)境的保護。隨著冶金新技術、新設備、新工藝的出現(xiàn)，冶金產品將在支撐經濟、國防及高科技發(fā)展上發(fā)揮愈來愈重要的作用。

冶金工程與許多學科密切相關，相互促進發(fā)展。冶金工程包括：鋼鐵冶金、有色金屬冶金兩大類。冶金物理化學是冶金工程的應用理論基礎。

冶金工程的領域范圍，可分為兩大類：黑色冶金和有色冶金。從研究方向和技術性質可細分為：

(1)冶金過程和材料合成的物理化學理論及應用。

(2)礦物的資源綜合利用及冶煉過程中的環(huán)境保護。

(3)鋼鐵冶煉工藝、技術、裝備及生產系統(tǒng)的設計、施工等。

(4)凝固加工技術。

(5)冶金過程模擬仿真。

(6)純潔鋼制造技術。

(7)鋼鐵制造流程的解析和綜合集成。

(8)有色冶金過程電化學冶金原理、工藝、技術的應用、固態(tài)離子學及其相關理論在冶金和材料中的應用。

(9)有色冶過程中濕法冶金和粉體工程。

(10)有色金屬功能材料的開發(fā)與應用等