業(yè)內(nèi)人士表示，從酒的外觀看，真酒的膠帽底部摸起來(lái)平滑自然，然而這瓶酒膠帽底部封口處有明顯褶皺痕跡，一般情況，憑這一點(diǎn)足以判斷這瓶酒為拔頭假酒?，F(xiàn)在市場(chǎng)上已經(jīng)流出新飛天假酒，僅在某寶商城上就有商家出售新版茅臺(tái)膠帽。眼下雙節(jié)即將來(lái)臨，用酒高峰期如何避免買到假茅臺(tái)酒？小編下面來(lái)為您梳理梳理。
1、全套造假類茅臺(tái)酒鑒定
對(duì)于這類假茅臺(tái)，主要從看酒瓶身、茅臺(tái)酒膠帽的暗記等詳細(xì)看，一般能辨別出不一樣之處。再則，使用防偽手電筒照射膠帽，舊版飛天茅臺(tái)酒MT暗記為圓形的“T”狀，新版飛天茅臺(tái)酒改為方形“T”。看茅臺(tái)酒背標(biāo)上的有機(jī)碼。茅臺(tái)酒的有機(jī)碼是噴印上去的，墨點(diǎn)之間有細(xì)小縫隙，用手觸摸時(shí)，會(huì)有明顯的凹凸感。后，茅臺(tái)酒背標(biāo)兩個(gè)“特”字是有區(qū)別的，新版茅臺(tái)酒“獨(dú)特”的“特”中間一點(diǎn)與橫線連接，“特點(diǎn)”的“特”中間一點(diǎn)跟橫線分開(kāi)。仔細(xì)觀看便有不同。
2、拔頭類假茅臺(tái)鑒定
業(yè)內(nèi)專家表示，拔頭酒主要是采用真膠帽+真瓶身，從膠帽和瓶子是看不出端倪，這時(shí)候只能通過(guò)膠帽縫合狀態(tài)來(lái)判斷。用眼看手摸，是否平滑。
茅臺(tái)酒真膠帽的線條、收尾會(huì)自然縫合，外觀平整，觸感柔軟；拔頭酒線條、收尾用膠水粘合，外觀有褶皺，觸感較硬。
開(kāi)了瓶的茅臺(tái)酒還能存放多久，能長(zhǎng)時(shí)間存放嗎？對(duì)于茅臺(tái)酒而言，作為高度白酒在未開(kāi)瓶的情況下，處于相對(duì)密封的狀態(tài)，只要保存得當(dāng)，可以存放很長(zhǎng)時(shí)間。而且存放時(shí)間越長(zhǎng)，在保存良好的情況下，茅臺(tái)酒產(chǎn)品的價(jià)值也會(huì)隨著時(shí)間的沉淀而增加。然而開(kāi)瓶之后的茅臺(tái)酒卻沒(méi)有了什么收藏價(jià)值，保存時(shí)間上也不能存放太久。那要怎么存放已經(jīng)開(kāi)瓶的茅臺(tái)酒，才能保存更長(zhǎng)時(shí)間呢？
眾所周知，茅臺(tái)酒原裝未開(kāi)瓶時(shí)，處于相對(duì)密封的狀態(tài)，保存時(shí)只要注意避光，選擇干燥的環(huán)境即可。當(dāng)然在存放時(shí)，還要注意避免與有特殊氣味物品（如樟腦丸等）隔離存放，以免造成串味、變味等。這樣放下來(lái)，保存?zhèn)€幾十年，都沒(méi)有問(wèn)題。如果有條件放進(jìn)酒窖中，那保存的時(shí)間更久，而保存的茅臺(tái)酒口感也更好。
而打開(kāi)后瓶蓋后的茅臺(tái)酒原本的密封就被打破了，長(zhǎng)期存放可能導(dǎo)致口感下降，甚至變味變質(zhì)。因?yàn)榧词箶Q緊瓶蓋，打開(kāi)過(guò)的茅臺(tái)酒也不能在回到未打開(kāi)時(shí)的密封條件，而且瓶中混入了空氣。茅臺(tái)酒在原廠密封時(shí)是抽真空密封的，打開(kāi)后沒(méi)了抽真空后的瓶?jī)?nèi)負(fù)壓，密封效果自然達(dá)不到了。而混入的空氣帶有各種微生物可能促使酒體發(fā)酵、變質(zhì)等，影響口感。
瀘州老窖（特曲）
1994年
瀘州老窖（特曲）
參考價(jià)格：3600
生產(chǎn)日期 1994年
產(chǎn)品規(guī)格 500ml 52度
拍賣信息 2012年11月，北京，北京雍和嘉誠(chéng)。
成交價(jià)格 RMB 20，000/20瓶。
收藏指數(shù) ★★★☆☆
相關(guān)介紹 瀘酒之美，美在老窖。醇美的酒質(zhì)不僅得益于瀘州的氣候和優(yōu)異的地理環(huán)境，還與選料、取水以及釀造工藝的獨(dú)特有著必然的關(guān)聯(lián)聯(lián)?！鞍倌昀辖选笔菫o州酒美的又一成因。老窖生產(chǎn)的酒分級(jí)貯存，其中，特曲品種、其次分別為頭曲、二曲。
500毫升1斤裝茅臺(tái)價(jià)格表（要求標(biāo)準(zhǔn)53度以上,酒滿)。
年份 價(jià)格
2015年茅臺(tái)酒 1350元/瓶
2014年茅臺(tái)酒 1400元/瓶
2013年茅臺(tái)酒 1450元/瓶
2012年茅臺(tái)酒 1500元/瓶
2011年茅臺(tái)酒 1550元/瓶
2010年茅臺(tái)酒 1600元/瓶
2009年茅臺(tái)酒 1700元/瓶
2008年茅臺(tái)酒 1800元/瓶
2007年茅臺(tái)酒 1900元/瓶
2006年茅臺(tái)酒 2000元/瓶
2005年茅臺(tái)酒 2100元/瓶
2004年茅臺(tái)酒 2200元/瓶
2003年茅臺(tái)酒 2300元/瓶
2002年茅臺(tái)酒 2400元/瓶
2001年茅臺(tái)酒 2500元/瓶
2000年茅臺(tái)酒 3000元/瓶
年份 價(jià)格
1999年茅臺(tái)酒 3300元/瓶
1998年茅臺(tái)酒 3500元/瓶
1997年茅臺(tái)酒 3800元/瓶
1996年茅臺(tái)酒 4500元/瓶
1995年茅臺(tái)酒 5000元/瓶
1994年茅臺(tái)酒 5500元/瓶
1993年茅臺(tái)酒 6000元/瓶
1992年茅臺(tái)酒 6500元/瓶
1991年茅臺(tái)酒 7000元/瓶
1990年茅臺(tái)酒 8000元/瓶
1989年茅臺(tái)酒 9000元/瓶
1988年茅臺(tái)酒 9500元/瓶
1987年茅臺(tái)酒 10000元/瓶
1986年茅臺(tái)酒 11500元/瓶
1985年茅臺(tái)酒 12000元/瓶
1984年茅臺(tái)酒 13000元/瓶
年份 價(jià)格
1983年茅臺(tái)酒 14000元/瓶
1982年茅臺(tái)酒 15000元/瓶
1981年茅臺(tái)酒 16000元/瓶
1980年茅臺(tái)酒 17000元/瓶
1979年茅臺(tái)酒 18000元/瓶
1978年茅臺(tái)酒 22000元/瓶
1977年茅臺(tái)酒 25000元/瓶
1976年茅臺(tái)酒 30000元/瓶
1975年茅臺(tái)酒 35000元/瓶
1974年茅臺(tái)酒 40000元/瓶
1973年茅臺(tái)酒 45000元/瓶
1972年茅臺(tái)酒 50000元/瓶
1971年茅臺(tái)酒 60000元/瓶
1970年茅臺(tái)酒 65000元/瓶
1969年之前的，每瓶7萬(wàn)元以上按保存的情況，價(jià)格面議！