茅臺(tái)酒產(chǎn)自于我們國內(nèi)的“中國大酒鎮(zhèn)”茅臺(tái)鎮(zhèn),在生產(chǎn)上面,一直還沿用著原始的釀造工藝。使用的是有名的赤水河當(dāng)中的水,這條河也是長江支流當(dāng)中的、現(xiàn)存的一條原生態(tài)河流。用這樣水釀造出來的白酒品質(zhì)是的。所以在品質(zhì)上面,茅臺(tái)酒的本身是屬于一款醬香型白酒,具有酒體醇厚、香味悠長等特點(diǎn)。適合大部分人的口味。這也導(dǎo)致了茅臺(tái)酒經(jīng)常會(huì)在上面出現(xiàn),也被當(dāng)?shù)厝朔Q呼為“國酒”。
根據(jù)市場抽查,仿冒名酒以五糧液多。真品五糧液商標(biāo)用紙、印刷、色彩規(guī)范?!拔寮Z液”三個(gè)字系用凹 版印制,表面光滑,有凸出感,字體清晰,邊緣不毛,字體線條無斷裂,整體色彩飽和,套印準(zhǔn)確,印刷精致商標(biāo)上的凈含量,酒精度、原料、廠名、廠址等鉛印部分的各小字非常清晰。
假“五糧液”商標(biāo)印刷粗糙,“五糧液”三個(gè)字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好,整體色彩不飽滿,不均勻,字體邊緣模糊,毛糙。
再從酒瓶上看,真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白凈、透明、整體均勻精致無、無氣泡、無褶皺,瓶上字體清晰端正。假酒酒瓶粗糙,有褶痕、氣泡,瓶上的字也不清晰?!拔寮Z液”瓶蓋子的接口外(即鎖口)銜接的是否平整、光滑。五糧液瓶蓋上是否有防偽標(biāo)記,標(biāo)記是否正規(guī)。
把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,白酒應(yīng)清澈透明,無懸浮物和沉淀物;然后聞其香氣,用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn);后品其味,喝少量酒并在舌面上鋪開,分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào),有無余味。由高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成的五糧液,香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處,為白酒中上等出類的口感體驗(yàn)。
茅臺(tái)酒回收的封口工藝一般都會(huì)用到這三種方式
1、生料帶+電膠帶+保鮮膜
生料帶,也就是我們經(jīng)常用來捆綁漏水的水的白色柔軟膠帶。
首先用生料帶將瓶頸多纏幾圈,因?yàn)樯蠋в猩煺剐?,頂子有必要也包?yán)實(shí)。特別是塑蓋帶膜的類型老酒。
其次再用電膠帶將外層纏緊。
后是瓶體密封。瓶身密封很簡單,使用家用保鮮膜即可。瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鮮膜覆蓋,保鮮膜壓緊不要留空氣,收尾盡量不要翹角。
2、生料帶+封老酒專用膜+保鮮膜
和上面的步驟一樣,只是把電膠帶換成封老酒專用膜。因?yàn)殡娔z帶太厚,不大好用,于是就開發(fā)出了封老酒專用薄膜。5厘米寬的就很實(shí)用。
用防水生料帶打底后,用封酒薄膜適當(dāng)用力,多纏幾道即可。
頂蓋也要包嚴(yán)實(shí)。因?yàn)槟ち验_,或頂蓋為半膜時(shí),不封嚴(yán)實(shí),也有可能從頂蓋揮發(fā)的。
3、瓶口封口膜+航空水晶杯+熱收縮膜
這些材料可以去淘寶購買,價(jià)格不貴,操作簡單。
首先將瓶口封口膜套在瓶口,用吹風(fēng)機(jī)熱風(fēng)吹一下即可。
然后用30毫升航空水晶杯套在瓶口。
后拿一張酒瓶熱收縮膜直接套在酒瓶上,袋子開口朝瓶底,把開口擰一下,直接用吹風(fēng)機(jī)或熱風(fēng)槍先吹瓶底,再吹全身,完成。