白酒的貯存期，瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。酒雖然可以讓人有一個好的享受，但有些食物是不能喝白酒一起食用的，如果一起食用很可能造成一些身體上的疾病，下面我們就來看看白酒不能和那些食物一起食用。

我們除可以利用視覺、聽覺、嗅覺、味覺、來感知白酒的優(yōu)劣;通過視覺感知酒的色澤、狀態(tài)、掛杯性;通過聽聲音辨出酒的清濁、新老;通過口味感知酒的粘稠、綿柔、爽滑等品鑒方法外。還可通過手捏、搓等觸覺，感知酒度、純固態(tài)發(fā)酵比例，及質量檔次。但是，美酒的風味，在品鑒過程中，因受環(huán)境、健康、心理、習慣、嗜好的影響，也會有所不同。

如果有朋友需要幫您辨別您收中茅臺是否是真酒 隨時可聯(lián)系我們富誠商行 我們的客服和業(yè)務員隨時可以免費上門幫你分辨真假 讓您收藏的茅臺酒更放心 更有收藏價值 如果是假茅臺您存放100年也是一文不值 那如果真是自己存放10年的茅臺酒 才發(fā)現(xiàn)自己手中的酒是假的 那估計肯定被氣瘋掉 換成哪個人都生氣 。

20世紀80年代初期，茅臺酒廠在使用新款白色玻璃酒瓶同時，也有部分產(chǎn)品使用醬釉陶瓷瓶，主要用于特需招待或贈送外賓，并不對外發(fā)售，市場上難得一見。

茅臺集團推出貴州茅臺酒----精品茅臺，其明顯標志是正標右下角有“精品”方印。精品茅臺是用窖藏多年的基酒勾調而成，有著不輸于原“”酒的品質。