一方面是因為冷藏的溫度太低了，而冷藏室內(nèi)膽的背后又有一個蒸發(fā)器，只要檢測到設(shè)置的溫度太低冰箱就會結(jié)冰。另一方面是因為冰箱內(nèi)放的東西太多了，那些食物、水果、蔬菜之類的不要放的離冰箱太近了。盡可能將冰箱的溫控檔位把握好，適度調(diào)整。1、因為冷藏的溫度太低了，冷藏室內(nèi)膽的背后有一個蒸發(fā)器來達到設(shè)定溫度，只要檢測到設(shè)置的溫度太低冰箱就會結(jié)冰，當(dāng)冰箱壓縮機停止工作溫度會回升此時冷藏室后背的冰會化掉，變成水珠，水珠順后背淌到出水孔，再到蒸發(fā)皿蒸發(fā)。

飲料柜的相關(guān)要點：飲料柜的適用范圍：適用范圍較廣，可用于超市、商場、便利店、酒店、學(xué)校、餐飲店、食堂等公共場所使用。飲料柜的藝術(shù)意義：商業(yè)展示活動是依靠形、色、空間等視覺感受語言的表示，尤其需要創(chuàng)新的視覺感受設(shè)計。

水果采摘后進行有氧呼吸，會消耗果實機體。環(huán)境溫度越高，水果呼吸作用越強，消耗越快，成熟地越早，貯藏時間越短。合適的冷藏溫度，對水果儲存來說很重要，一是能夠抑制了水果的呼吸作用，延緩了果實新陳代謝的速率，延長水果貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）；二是可以保留水果原有的色澤度艷麗、口感鮮美、果質(zhì)堅挺。

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