家用冷柜一般置于家庭廚房，存放肉類、蔬菜瓜果、冰淇淋等零散食物；商用冷柜一般用于便利店、冷飲店、餐飲店、超市、影院、藥店等商業(yè)活動場所，廣泛應用于飲料、乳品、冰淇淋、速凍食品、醫(yī)藥品等的存儲銷售。

因為冰箱內放的東西太多了，那些食物、水果、蔬菜之類的不要放的離冰箱太近了。盡可能將冰箱的溫控檔位把握好，適度調整?；蛘唛_門的次數、環(huán)境溫度和濕度的提高、食物的水分、溫度控制不準、設置模式不對（低溫補償器開在“冬季”）等都會出現冷藏室后背的冰和水來不及融化和流完，在冰箱再次工作時都會出現結冰現象。

優(yōu)點：其工藝簡單，結構簡單，效率高、價格低，相同體積下，有效容積大

缺點：空氣不對流，制冷不均勻，需要除霜風冷（風機輔助制冷&翅片式制冷）：即用空氣作為媒介冷卻需要冷卻的物體。通常是加大需要冷卻的物體的表面積，或者是加快單位時間內空氣流過物體的速率，抑或是兩種方法共用。前者可依靠在物體表面加散熱片來實現，通常把散熱片掛在物體外，或是固定在物體上以使散熱更。后者可用風扇（風機）來加強通風、強化冷卻效果。大多數情況下，加入散熱片可以使冷卻效率大大提高。

風幕柜的制冷壓縮機。壓縮機是風幕柜的心臟，好比汽車的發(fā)動機，的壓縮機，性能穩(wěn)定，制冷效果好。壓縮機能效比高，同等制冷量所需電量更少，能省點后期運轉電費；壓縮機做工精度高，壽命長，故障率低，能省去大量的售后維護問題和費用。