菌類能為我們提供豐富的營養(yǎng)，也是我們生活中不可缺少的。很多人想種植食用菌，又害怕不行，食用菌種植可行嗎？我們一起來分析。 1、食用菌產業(yè)呈現(xiàn)增量化趨勢 隨著我國食用菌產業(yè)發(fā)展體系的完善，食用菌產業(yè)有了很大的發(fā)展。食用菌產業(yè)將會在規(guī)模、產量、品質、、加工等多個方面呈現(xiàn)出了增量化的趨勢。 2、食用菌在食品體系中承擔重要的責任 隨著資源短缺和食物短缺的矛盾日益加劇，食用菌產業(yè)將在食品體系中承擔重要的責任。 3、食用菌產業(yè)形成是必然的 隨著宣傳的跟進和人們對健康的關注，內需拉動的食用菌產業(yè)和產業(yè)經濟將會逐漸形成，食用菌將進入尋常百姓家，并成為餐桌上的?？?。 4、食用菌產業(yè)鏈條不斷延伸 隨著食用菌產業(yè)的發(fā)展，產業(yè)內部分工細化，產業(yè)鏈條不斷延伸。5、食用菌發(fā)展方向 隨著食用菌產業(yè)的發(fā)展和市場對產業(yè)發(fā)展的要求，食用菌栽培模式將逐步向機械化動植物生產廢棄物代替栽培規(guī)范化產業(yè)化規(guī)?；l(fā)展。 6、食用菌的重要 隨著食用菌產量的增加，食用菌產品種植對提高產業(yè)附加值和產業(yè)競爭力顯得尤為重要。 由于我國人口眾多，很多東西是供不應求的。食用菌產業(yè)通過分析來看還是很不錯的，是值得創(chuàng)業(yè)者嘗試一下的。食用菌產業(yè)的發(fā)展前景還是不錯的。

隆興發(fā)槐耳種植市場上主要用于制藥，也可用于制作保健茶、槐花破壁孢子粉。和槐花口服液。由于人們對健康問題的關注，槐角的市場需求很大，槐角的市場前景也很好。但由于種植技術復雜，生長速度慢，目前槐角市場供不應求，市場價格也較高

貴州隆發(fā)興農業(yè)科技有限公司獨創(chuàng)槐耳菌 人工種植方法：將新鮮、黑槐樹放置在綠 陰下自然干燥，自然風化。注意雨季時不能 浸泡在水里，以防止樹內有益物質被浸出。 同時制配培養(yǎng)基，將硫化煤（即含硫黃較高的煤）鋪設在樹干下面，厚度10cm左右，構成槐耳菌的培養(yǎng)基。注意黑槐本身的陰陽面不 改變，將陽面仍然向陽，因向陽面含有益物質較高，槐耳是向陽生菌物，接受陽光的放射元素。待2-3年自然風化期后，樹質微有腐化，可進行菌種接種，將槐耳菌根接種于黑槐樹 培養(yǎng)基向陽的一面。接種一周后進行培養(yǎng)， 每日早晚進行噴灑水，連續(xù)4-5天，固體發(fā)酵法生產槐耳菌質，液體培養(yǎng)法生產菌絲 體。固體發(fā)酵菌絲體生長溫度5℃，溫度37℃，適pH5.5。液體培養(yǎng)培養(yǎng)基：玉米粉2%，豆餅粉2%，pH5左右。 溫度：27-28℃。種齡：96h。接種量： 10%-15%。培養(yǎng)時間：6-7d。在上述適宜培養(yǎng)條件下，液體培養(yǎng)槐

槐耳粉末淺棕色、棕褐色至紫褐色。菌絲散在或粘結成團，無色或淡棕色，細長，稍彎曲，有分枝，直徑2.5～6.5μm。孢子褐色，卵形，頂端平截，外壁無色，內壁有疣狀突起，長8～12μm，寬5～8μm。人工栽培的槐耳在色澤、形狀、大小都比較統(tǒng)一、有規(guī)則，菌蓋腎形、半圓形或近圓形；蓋面黃褐色至紅褐色，蓋緣為淡黃褐色，有同心環(huán)帶和環(huán)溝，并有縱皺紋，表面有光澤。而野生槐耳在色澤上不統(tǒng)一，形狀大小不一，表面沒有明顯光澤。