菌類能為我們提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，也是我們生活中不可缺少的。很多人想種植食用菌，又害怕不行，食用菌種植可行嗎？我們一起來(lái)分析。 1、食用菌產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)增量化趨勢(shì) 隨著我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系的完善，食用菌產(chǎn)業(yè)有了很大的發(fā)展。食用菌產(chǎn)業(yè)將會(huì)在規(guī)模、產(chǎn)量、品質(zhì)、、加工等多個(gè)方面呈現(xiàn)出了增量化的趨勢(shì)。 2、食用菌在食品體系中承擔(dān)重要的責(zé)任 隨著資源短缺和食物短缺的矛盾日益加劇，食用菌產(chǎn)業(yè)將在食品體系中承擔(dān)重要的責(zé)任。 3、食用菌產(chǎn)業(yè)形成是必然的 隨著宣傳的跟進(jìn)和人們對(duì)健康的關(guān)注，內(nèi)需拉動(dòng)的食用菌產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)將會(huì)逐漸形成，食用菌將進(jìn)入尋常百姓家，并成為餐桌上的?？汀?4、食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸 隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)內(nèi)部分工細(xì)化，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸。5、食用菌發(fā)展方向 隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求，食用菌栽培模式將逐步向機(jī)械化動(dòng)植物生產(chǎn)廢棄物代替栽培規(guī)范化產(chǎn)業(yè)化規(guī)?；l(fā)展。 6、食用菌的重要 隨著食用菌產(chǎn)量的增加，食用菌產(chǎn)品種植對(duì)提高產(chǎn)業(yè)附加值和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力顯得尤為重要。 由于我國(guó)人口眾多，很多東西是供不應(yīng)求的。食用菌產(chǎn)業(yè)通過(guò)分析來(lái)看還是很不錯(cuò)的，是值得創(chuàng)業(yè)者嘗試一下的。食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景還是不錯(cuò)的。

隆興發(fā)槐耳種植市場(chǎng)上主要用于制藥，也可用于制作保健茶、槐花破壁孢子粉。和槐花口服液。由于人們對(duì)健康問(wèn)題的關(guān)注，槐角的市場(chǎng)需求很大，槐角的市場(chǎng)前景也很好。但由于種植技術(shù)復(fù)雜，生長(zhǎng)速度慢，目前槐角市場(chǎng)供不應(yīng)求，市場(chǎng)價(jià)格也較高

貴州隆發(fā)興黑槐耳菌，是國(guó)槐中的一種， 它一身是寶，含有多種微量元素，槐枝、 槐皮皆可入藥，有天然作用。據(jù)近代 醫(yī)學(xué)研究槐耳的用途非常廣泛，它是很好 的滋補(bǔ)品，可以調(diào)補(bǔ)人體植物神經(jīng)，消除 疲勞癥，調(diào)節(jié)人體生理代謝，還具有舒筋 、、、止血的特殊功效，是病菌類疾病的良藥。但是，槐耳在自 然界中極罕見(jiàn)，所以，這一珍貴藥材在近 代臨床應(yīng)用已滅絕。而用人工培植槐耳目 前還是空白。

槐耳粉末淺棕色、棕褐色至紫褐色。菌絲散在或粘結(jié)成團(tuán)，無(wú)色或淡棕色，細(xì)長(zhǎng)，稍彎曲，有分枝，直徑2.5～6.5μm。孢子褐色，卵形，頂端平截，外壁無(wú)色，內(nèi)壁有疣狀突起，長(zhǎng)8～12μm，寬5～8μm。人工栽培的槐耳在色澤、形狀、大小都比較統(tǒng)一、有規(guī)則，菌蓋腎形、半圓形或近圓形；蓋面黃褐色至紅褐色，蓋緣為淡黃褐色，有同心環(huán)帶和環(huán)溝，并有縱皺紋，表面有光澤。而野生槐耳在色澤上不統(tǒng)一，形狀大小不一，表面沒(méi)有明顯光澤。