開荒是清潔工程之首，由于建筑工程中常常會遺留下許多垃圾污垢，各種地面石頭，墻壁上會遺留下水泥漿塊、油漆、玻璃膠、水污、銹跡等，這些都必須在開荒工作中清洗干凈，所以它是一項艱苦、復雜、費神的工作，開荒工程的好壞，直接影響到日后保潔工作的質量和檔次，所以做好開荒保潔有著相當重要的要求。開荒保潔是指標的物的首次保潔，著重處理由于裝修遺留下的污漬、垃圾、灰塵等問題，目的為將建筑物建造或裝修時造成的污染全部清潔干凈，同時也為日后的精保潔留下便捷之路。

關于開荒保潔標準，全國各地的保潔公司大不相同，而客戶一般只是籠統的說“干凈”就行，經綜合網上大部分相關資料，以下參考標準較為準確、實用：

玻璃的標準：無水痕、無手印、無污漬、光亮潔凈。

墻磚和地面的標準：木地板無膠漬、潔凈；墻磚和地磚無塵土、無漆點、無污漬。

地毯清洗

清洗規(guī)范

1、使用工具及材料

2、使用設備：地毯刷、吸水機、地毯清洗機。

3、使用料劑：地毯香波。

操作方法

1、 用吸塵器吸塵

2、稀釋清潔劑，也可注入水箱

3、在地毯上噴灑清潔劑

4、作用10－15分鐘后，污漬脫離纖維

5、用洗地機抽洗，操作向后行走而使每操作行有一部分重疊，少經過兩次抽洗

6、在清洗地毯的同時，用吸水機吸凈已洗完的地毯

7、讓地毯完全干透，為加快地毯干透，可開動地毯吹干機

清洗油煙機

a、首先切斷油煙機的電源，確保人身。

b、對排煙管道外附著油污進行清除。

c、風輪和蝸殼內腔的拆洗：

（1）擰開網罩蓋板和網罩的螺釘，取下蓋板和網罩。

（2）然后再擰開風輪的固定螺釘，取出風輪。

（3）將取出的零件放在有中性洗滌劑的溫水中浸泡，用軟布洗凈后擦干。

（4）用帶有少量放有中性洗滌劑的溫水的軟布擦洗蝸殼內腔的污垢，用軟布洗凈后擦干；

（5）依拆卸的相反順序將以上各部件裝好；

（6）安裝好后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。

（7）將鏟除及掉下來油垢清理集中起來，倒入垃圾桶中。

d、過濾網罩的清洗：

（1）擰開固定網罩的螺釘。

（2）將取下的過濾網罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5—10分鐘。

（3）用刷子把過濾網孔隙中的污垢清洗干凈，再用干抹布擦干。

（4）按拆下前的樣子裝好過濾網罩．