竹類(lèi)是植物中形態(tài)構(gòu)造較獨(dú)特的植物類(lèi)群之一。我國(guó)是世界上竹類(lèi)的分布中心之一，有著極為豐富的竹種資源。竹子作為我國(guó)傳統(tǒng)的觀賞吉祥植物之一有著悠久的歷史。據(jù)《尚書(shū)·禹貢》“東南之美會(huì)稽之竹箭”，說(shuō)明那時(shí)的古人就已懂得欣賞秀麗的竹林風(fēng)光了。古往今來(lái)，有關(guān)竹子的詩(shī)詞歌賦枚不勝舉，并逐漸形成了獨(dú)具特色的竹文化。

通常通過(guò)地下匍匐的根莖成片生長(zhǎng)，也可以通過(guò)開(kāi)花結(jié)籽繁衍，種子被稱(chēng)為竹米。有些種類(lèi)的竹筍可以食用。竹枝桿挺拔，修長(zhǎng)，四季青翠，傲雪凌霜，倍受中國(guó)人喜愛(ài)，與梅、蘭、菊并稱(chēng)為“花中四君子”，與梅、松并稱(chēng)為“歲寒三友”，從古文人墨客，愛(ài)竹詠竹者眾多，很多竹子的原產(chǎn)地在中國(guó)，也稱(chēng)之為中國(guó)的文物標(biāo)志。

。竹為高大、生長(zhǎng)迅速的禾草類(lèi)植物，莖為木質(zhì)。分布于熱帶、亞熱帶至暖溫帶地區(qū)。東亞、東南亞和印度洋及太平洋島嶼上分布集中，種類(lèi)也多。竹子的地上莖木質(zhì)而中空（我們稱(chēng)為竹桿），它是從竹的地下莖（根狀莖）成簇狀生出來(lái)的。

竹葉：《本草綱目》：“淡竹葉氣味辛平，大寒，；主治：心煩、尿赤、小便不利等?？嘀袢~氣味苦冷、；主治口瘡、目痛、、中風(fēng)等。藥用竹葉以夏秋兩季采摘嫩葉，曬干、煎水飲；用量2到4錢(qián)”，竹葉還常用于作藥粥。據(jù)清代曹庭棟名醫(yī)所編的《老老恒言》記載：“竹葉解渴除煩，中暑者宜用竹葉一握，山桅一枚，煎湯去渣下米煮粥，進(jìn)一、二杯即愈”?！抖嗄鼙墒?卷回》：“竹葉粥治老人膈上風(fēng)熱，目赤，視而不見(jiàn)物?！?/p>