撲救E類火災(zāi)應(yīng)選用磷酸銨鹽干粉、鹵代烷型滅火器。 E類火災(zāi)：指帶電物體的火災(zāi)。如發(fā)電機(jī)房、變壓器室、配電間、儀器儀表間和電子計(jì)算機(jī)房等在燃燒時(shí)不能及時(shí)或不宜斷電的電氣設(shè)備帶電燃燒的火災(zāi)。

撲救F類火災(zāi)，即烹飪器具內(nèi)的烹飪物（動(dòng)植物油脂）火災(zāi)。滅火時(shí)忌用水、泡沫及含水性物質(zhì)，應(yīng)使用窒息滅火方式隔絕氧氣進(jìn)行滅火。

冷卻滅火法

這種滅火法的原理是將滅火劑直接噴射到燃燒的物體上，以降低燃燒的溫度于燃點(diǎn)之下。 冷卻滅火法是滅火的一種主要方法，常用水和二氧化碳作滅火劑冷卻降溫滅火。滅火劑在滅火過程中不參與燃燒過程中的化學(xué)反應(yīng)。這種方法屬于物理滅火方法。

隔離滅火法是將正在燃燒的物質(zhì)和周圍未燃燒的可燃物質(zhì)隔離或移開，中斷可燃物質(zhì)的供給，使燃燒因缺少可燃物而停止。具體方法有：

1、把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走；

2、關(guān)閉可燃?xì)怏w、液體管道的閥門，以減少和阻止可燃物質(zhì)進(jìn)入燃燒區(qū)；

3、設(shè)法阻攔流散的易燃、可燃液體；

4、拆除與火源相毗連的易燃建筑物，形成防止火勢(shì)蔓延的空間地帶。