勝泉牌電熱隧道式導熱油食品烤箱制造原理:利用煤炭或燃氣加熱節(jié)能鍋爐內(nèi)的導熱油(鍋爐設置多層攔火加熱管,節(jié)能效率高),導熱油循環(huán)至烤箱上下兩層加熱管釋放熱量烘烤食品,然后再循環(huán)回節(jié)能鍋爐加熱。本產(chǎn)品以其獨特的節(jié)能效果和良好的性能,是電烤箱、土爐及其他高耗能爐更新?lián)Q代的理想產(chǎn)品。
主要特點:
1、用煤炭、煤氣作燃料,成本低。
2、升溫快(45-60分鐘升至250度,無需鼓風機!)。
3、隧道式設計,采用無壓導熱油作熱傳導,熱效率高。
4、調(diào)火閥可靈敏調(diào)控上下加熱管的溫度,保證所烤食品底上火均勻。
5、鍋爐與烤箱一體設計,既美觀又節(jié)省空間。
6、采用鋁板包裝工藝,避免了長期使用生銹腐爛的缺陷。
7、烤箱長度從2米至7米(烤盤尺寸40厘米*60厘米)供客戶自由選擇。
主要用途:糕點類、月餅類、面食類(口福餅、千層餅、油酥餅、烤排、石頭餅、饃片、黃橋燒餅、馬蹄燒餅等)、中藥材、休閑食品等的烘焙加工。