冬蟲夏草具有溫補的性質(zhì),但同時也具有平衡的作用。整條服用能夠使昆蟲體和草藥的藥性相互平衡,避免某一方面的藥性過于偏熱或偏寒,從而更好地調(diào)節(jié)人體的陰陽平衡。
功能互補:冬蟲夏草的整條服用還能夠?qū)崿F(xiàn)昆蟲體和草藥之間的功能互補。能夠滋補身體,達到更好的保健效果。
冬蟲夏草又名蟲草,是我們經(jīng)常用的一種名貴滋補藥材,它營養(yǎng)成分高于人參,可入藥,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的營養(yǎng)價值。除了冬蟲夏草之外,還有鹿茸和野生人參,是我國的三大名貴藥材。冬蟲夏草有著的藥用價值和保健價值,隨著人們對冬蟲夏草的不斷研究,它的療效越來越高,因此冬蟲夏草價格也不斷上漲。
魚翅是指鯊魚的鰭切成塊狀或片狀后加工而成的食品,是中華傳統(tǒng)美食之一,一些人認(rèn)為其具有滋補養(yǎng)生的作用。然而,隨著對環(huán)保和動物保護的日益關(guān)注,許多國家已經(jīng)禁止了鯊魚的捕殺和貿(mào)易,因此,無論是從環(huán)保還是道德倫理的角度來看,消費者應(yīng)該盡量避免購買和食用魚翅。
海參常見于黃海與渤海交界處的蓬萊海域、遼寧、山東及河北沿海。主產(chǎn)于青島、大連、長山島、威海、煙臺等地。捕魚期從11月到次年6月。尤其是6月和12月捕撈量,7月至9月是海參的夏眠期。功品海參體壁厚而軟,是海參中的,被稱為“海參之冠”。