五糧液酒歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,是中國(guó)濃香型白酒的典型代表與民族品牌,多次榮獲“國(guó)家名酒”稱(chēng)號(hào),并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
2020年,五糧液市值突破萬(wàn)億。五糧液品牌價(jià)值逐年攀升,名列“Brand Finance2022全球品牌價(jià)值500強(qiáng)”、2022年“全球價(jià)值烈酒品牌50強(qiáng)”、2022年“中國(guó)500價(jià)值品牌”。
2012年07月10日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“五糧液”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。
北宋時(shí)期,宜賓大紳士姚君玉開(kāi)設(shè)姚氏酒坊,在重碧酒的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)反復(fù)嘗試,用大米、高粱、糯米、蕎子和小米五種糧食加上當(dāng)?shù)氐陌矘?lè)泉水釀成了姚子雪曲。公元1098年,北宋文學(xué)家黃庭堅(jiān)時(shí)任涪州別駕,居戎州(今宜賓),與當(dāng)?shù)孛慷嘤薪挥?,把酒言歡,寫(xiě)下了《安樂(lè)泉頌》盛贊姚子雪曲:“姚子雪曲,杯色爭(zhēng)玉。得湯郁郁,白云生谷。清而不薄,厚而不濁。甘而不噦,辛而不螫。老夫手風(fēng),須此神藥。眼花作頌,顛倒淡墨”。
五糧液秉持“消費(fèi)者驅(qū)動(dòng),平臺(tái)化運(yùn)營(yíng),數(shù)字化支撐”的營(yíng)銷(xiāo)理念,布局全球市場(chǎng)體系。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)覆蓋七大營(yíng)銷(xiāo)大區(qū)、21個(gè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)區(qū)、58個(gè)營(yíng)銷(xiāo)基地;國(guó)外市場(chǎng)在歐洲、美洲、亞太等多地設(shè)立國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)中心,產(chǎn)品直接銷(xiāo)往國(guó)外56個(gè)免稅店,分銷(xiāo)業(yè)務(wù)覆蓋100余個(gè)國(guó)家和地區(qū)。構(gòu)建“線(xiàn)下+線(xiàn)上”多維度渠道體系,線(xiàn)下覆蓋運(yùn)營(yíng)商、專(zhuān)賣(mài)店、KA商超、終端零售店,線(xiàn)上鋪設(shè)五糧液云店網(wǎng)絡(luò),創(chuàng)新應(yīng)用“數(shù)字酒證”,拓展“新零售”,依托數(shù)字化平臺(tái)鏈接經(jīng)銷(xiāo)商、終端、消費(fèi)者。
選取特制陶壇存放原酒,在暗光、溫度與濕度波動(dòng)小的環(huán)境下保存。通過(guò)陶壇壁上細(xì)微孔隙,刺激性物質(zhì)不斷揮發(fā),酒質(zhì)進(jìn)一步提升,氧氣進(jìn)入壇內(nèi)與酒分子發(fā)生緩慢的陳化反應(yīng),經(jīng)過(guò)3-5年的存放,酒分子與香味物質(zhì)和諧交融,酒體充分成熟,陳香更幽雅,窖香更濃郁,口感更加醇厚豐滿(mǎn)、細(xì)膩圓潤(rùn)。