偷牌是利用賭博要素的策略，通常是執(zhí)行詐騙操作，例如以牌為注賭博，或在賭博游戲中使用冷讀術(shù)進(jìn)行操控。這種策略需要受害者的信任和合作，非常危險(xiǎn)。換牌是利用特殊的手法，在游戲過(guò)程中向受害者拿牌子或者與其他人交換牌的位置，以控制游戲的進(jìn)程。這種方法需要高超的技巧和快速反應(yīng)能力，并且只需要幾秒鐘的時(shí)間就可以完成。

撲克牌游戲本身是一種魅力十足的娛樂(lè)活動(dòng)，不僅可以帶來(lái)歡樂(lè)的氣氛，還可以提高交際能力，觀察力等等優(yōu)點(diǎn)。但是，在游戲中出現(xiàn)出千和其他非法行為，不僅違反了游戲規(guī)則，而且影響了公平競(jìng)爭(zhēng)的原則，甚至可能導(dǎo)致人身和金錢(qián)損失。因此，我們建議玩家始終維護(hù)游戲的公平性，在享受游戲的同時(shí)，保持公平競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)度。

首先確定整副牌沒(méi)有錯(cuò)誤。一般麻將使用的牌是1萬(wàn)~9萬(wàn)、1餅~9餅、1索~9索、東南西北中白發(fā)各4張，共136張（三人則去掉2萬(wàn)～8萬(wàn)，共108張）。如果在牌局進(jìn)行中或結(jié)束時(shí)發(fā)現(xiàn)牌有錯(cuò)誤（例如牌的總數(shù)不對(duì)、某種牌出現(xiàn)了五張或更多，或出現(xiàn)了多余的赤寶牌等），而且沒(méi)有明顯的作弊現(xiàn)象，原則上應(yīng)視此局為無(wú)效。

將所有牌都蓋好放在桌上，然后分配點(diǎn)棒，起始的時(shí)候每個(gè)玩家都會(huì)分配到一樣的點(diǎn)數(shù)，稱(chēng)為“持有點(diǎn)”（持ち點(diǎn)）或“配給原點(diǎn)”，普遍的是25000點(diǎn)（三人麻將為35000點(diǎn)），那樣是萬(wàn)點(diǎn)1支、五千點(diǎn)1支、千點(diǎn)9支、百點(diǎn)10支（也有的是萬(wàn)點(diǎn)1支、五千點(diǎn)2支、千點(diǎn)4支、百點(diǎn)10支，三人麻將增加1支萬(wàn)點(diǎn)棒）。如果持有點(diǎn)不同（部分規(guī)則20000點(diǎn)或30000點(diǎn)），就要改變點(diǎn)棒配置的數(shù)目（一般改變千點(diǎn)點(diǎn)棒的數(shù)目，數(shù)額較大時(shí)也可以改變其它點(diǎn)棒的數(shù)目）。分配好的點(diǎn)棒放在每個(gè)人面前的抽屜里或旁邊的方盤(pán)中。